螯合钙为什么吸收率高
怎么分辨螯合钙
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钙，一直都是人体必需的
却又很难被溶解吸收的营养素
而螯合钙就致力于提高钙质的吸收率
★那么什么是螯合？
螯合钙为什么吸收率（这么）高？★
要说清楚以上问题
需要了解两件事
其一：什么是螯合
其二：氨基酸的吸收方式
我们先来看，其一
螯合是指同一配体中
两个或两个以上配位原子
与同一个中心原子间
配位成环的过程
定义看起来晦涩难懂
我们来举个例子
一下图片为氨基酸螯合钙的结构式
图1
图2
以氨基酸螯合钙的分子式为例
（图1、图2）
钙离子就是中心原子
而这个分子式就是2个氨基酸分子
与1钙离子配位成环的螯合物
环状结构具有稳定性
螯合物通常比一般配合物要稳定
★接下来~
我们聊聊氨基酸★
氨基酸想必大家都不陌生
人体由60万亿个细胞组成
每个细胞由几十种或上千种蛋白质构成
人体内有10多万种蛋白质
每种蛋白质是由20余种氨基酸
按不同的排列组合而成
简言之，氨基酸是
组成蛋白质的基本结构单位
并且氨基酸在抵达小肠后
会通过特定通道
直接被人体吸收
而这也是选择氨基酸分子作为载体
与钙离子进行螯合的原因
钙本身很难被人体吸收，
而被氨基酸分子嵌住的钙离子
却可以借助氨基酸的特定通道
被人体吸收利用
那么螯合钙是什么
螯合钙就是通过专利设备，利用螯合技术
将1个钙离子嵌合在2个氨基酸分子中间
形成稳定的新钙源
而之所以吸收率高
是借助了氨基酸的特定吸收通道
将钙离子带入体内
因而不需要维生素D3辅助吸收
实现了高吸收率的目标
★那么怎么选择螯合钙呢？★
首先，看执行标准
目前国内螯合钙的执行标准为：
GB29226-2012
认准国标，更放心
其次，看溶解度
一般来说，溶解是吸收的前提
溶解率高会更易于吸收
所以螯合钙的溶解度更高
再次，看包装
是否有防伪标识、生产许可证号
执行标准等信息
生产厂家是否正规可查
产品性状是否有变色或其他改变
以上方法，仅供参考
愿您选到适合自己的钙营养补充剂
☆祝您健康☆
