B族维生素的种类有哪些，分别有什么作用?

维生素是人体一种十分重要的营养元素。维生素主要参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，维持细胞健康促进细胞生长。维生素是保持人体健康的重要活性物质，由于代谢辅助维生素需要在一起才能发挥最佳作用，因此人们将这一类维生素统称为B族维生素。大部分的B族维生素在人体不能合成，需要从食物中摄取，一旦缺乏就会对健康造成损害。为了能让大家有更好的了解，下面回头鱼小编来详细介绍B族维生素的种类以及它们的作用： 一、维生素B1 维生素B1的生理功能是能增进食欲，维持神经正常活动等，缺少它会得脚气病、神经性皮炎等，缺乏时使心肌代谢障碍，严重可导致心衰。维生素B1在糖代谢和支链氨基酸中也发挥重要作用，可促进动脉壁基质成分酸性黏多糖的合成，增加血管弹性与扩张性。 二、维生素B2 维生素B2又名核黄素。人体中维生素B2减少容易导致口腔、唇、皮肤、生殖器的炎症和机能障碍，称为核黄素缺乏病。它对于人体的植物神经也有较好的调节作用，工作压力大，精神紧张的人需要更多的维生素B 2。维生素B2大量存在于谷物、蔬菜、牛乳和鱼等食品中。 三、维生素B3 维生素B3是糖原分解和脂肪合成过程中所需的几种主要酶的辅酶，大剂量维生素对极低密度脂蛋白和低密度脂蛋白作用较显著，而高密度脂蛋白则增高，有抗动脉粥样硬化功效。 四、维生素B6 维生素B6是多种有关氨基酸代谢酶的辅酶，故对氨基酸代谢十分重要。它是制造抗体和红血球的必要物质，能适当的消化、吸收蛋白质和脂肪。维生素B6与亚油酸同时应用，能降低血脂。因维生素B6能促进亚油酸转变成花生四餘酸，花生四烯酸可使胆固醇氧化为胆酸，从而降低血脂。 五、维生素B9 维生素B9又可以称为叶酸：主要参与细胞增生、生殖、血红素合成等作用，对血球的分化成熟，女性孕期胎儿的发育有重大的影响。叶酸还可以通过降低活性氧来改善血管内皮功能，从而避免冠状动脉微小损伤，消除动脉炎症是防止心血管疾病的基础。尽管叶酸广泛存在于多种食物中，尤其是豆类食品，但由于其极易氧化，使得叶酸缺乏常见，在老年人中甚至缺乏率可以达14%。因此，这类人士可以在平时多补充一些如GNC复合维生素B等营养补充剂，才能更好地维护健康。