辣椒、减肥可以吃辣吗？

减肥可以吃辣吗？

减肥期间建议饮食尽量清淡，所以不少人会认为饮食清淡就是少油少辛辣，但是对于减肥的人来说，清淡其实更多意味着少油（清）少盐（淡）。因为过多的脂肪往往会导致热量超标，而过多的盐则是造成水肿和不小心吃过量的元凶。

但辛辣呢，其实指的是辣椒、胡椒、花椒等香辛料对味觉的刺激。实际上这些辅料本身热量很低，是可以忽略不计的。

但若是以辣椒为基础，加入大量的油和盐，调制成的辣椒油或辣酱，这样真的有可能成为脂肪摄入过多、食欲大开的罪魁祸首。

最后总结一下，减肥期间可以适量选择一些香辛料调味，例如辣椒、黑胡椒、花椒、肉桂等等，是适合健康饮食添加的香辛料。对于喜好重口味的减肥者来说，适量的辛辣味刚好可以在某种程度上弥补口味上的不足，但一定注意少油少盐。