减肥菜谱：茼蒿菜饼

推荐理由：茼蒿和全麦粉都富含膳食纤维，有助于肠道蠕动，促进排便，而且尤其适合不喜欢吃蔬菜的小伙伴，把菜藏到主食里吃。

准备食材：茼蒿叶一把，全麦粉1.5~2汤勺，鸡蛋一个，盐少许，白胡椒粉少许，水适量。

做法步骤：

1、茼蒿叶洗净，切碎，装入大碗里。

2、然后往大碗里舀入适量面粉，加适量水，盐，白胡椒粉，鸡蛋，将所以食材搅拌成稠稠的面糊。

3、平底锅抹少许油，倒入面糊，用木锅铲向周围推压面糊，直至铺满整个平底锅，压平，厚薄度自行掌握。

4、小火烙饼，一面烙至微微焦脆了，翻面再烙另一面即可。