深海鱼油的功效与作用有哪些？

深海鱼油是指从深海鱼类中提炼出来的不饱和脂肪酸成分，分为EPA和DHA，对人体有超强的保健作用。EPA和DHA都属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长以及维持的一种主要成分，是大脑和视网膜的重要构成成分在人体大脑皮层中含量高达20%。而EPA对人体有着重要的作用，它能促进循环系统的健康，治疗自身免疫缺陷，有助于我们生长发育。 一般来讲，亚麻酸可以在人体内转化为ω-3脂肪酸，但这种反应在人体中的速度很慢且转化量很少，远远不能满足人体对ω-3脂肪酸的需要，因此我们必须通过其他方式补充。而使用营养保健品，就是最为有效的方法了，如美国GNC深海鱼油软胶囊、美国自然之宝欧米伽-3深海鱼油软胶囊等产品，都是非常适宜我们使用的。它的主要作用功能如下： 一、降三高 深海鱼油能降低血液中低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白的浓度。缓解血管紧张，防止血管痉挛。降低血液粘稠度，预防血栓形成，预防脑血栓和脑梗塞。 二、保护心脑血管 深海鱼油中的EPA成分是一种特殊的不饱和脂肪酸，是有益于血液循环的保护因子。EPA可协助清除附着于血管壁上的胆固醇与硬化斑，降低血液中胆固醇水平，有助于保持血液畅通流动，抑制不正常血液凝集、预防血栓产生，阻止中风或心肌梗塞的发生。 三、预防老男痴呆 俗称“脑黄金”的DHA主要存在于人体大脑的灰质部，它能有效活化脑细胞，提高脑神经信息传送速度，增强记忆力。 四、健脑益智 深海鱼油中的DHA成分是另一种特殊的不饱和脂肪酸，是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。 科学家发现在脑部的“神经元突起细胞”中含有大量的DHA成分，使得脑部的神经传导物质能比较容易传达正确的讯息。因此DHA所扮演的角色是：促进、协调神经回路传导作用，以维持脑部细胞的正常运作，从而增强记忆力，集中注意力。 五、调节免疫力 补充EPA、DHA，可增强机体免疫力，提高自身免疫系统战胜癌细胞的能力。鱼油中的不饱和脂肪酸可以协调人体的自身免疫系统，它已被用来辅助预防糖尿病、牛皮癣、类风湿性关节炎及系统性红斑狼疮疾病。 六、保护视力 DHA能增加视网膜感光细胞的数量和敏感度，所以有增加视敏度的作用。有益于眼部健康，改善视力、延缓视力的衰退。 七、改善不良情绪 EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系。当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻～中度忧郁症的几率会明显提高。大量临床实验证明，与不爱吃鱼的人相比，爱吃鱼者面对困难与压力表现得更为积极乐观，这是因为鱼中含有的EPA与DHA有改善情绪的作用。 八、帮助对抗炎症 EPA和DHA还具有抗炎活性。当人体摄入的Ω-6-脂肪酸（植物油中通常大量含有）过多而Ω-3-脂肪酸不足时，机体就会产生一些化学物质导致炎性反应。深海鱼油中的EPA与DHA则可以平衡过多的Ω-6-脂肪酸，因此鱼油常被用于改善各种炎症如类风湿性关节炎等。 营养师寄语 以上就是深海鱼油的作用与功效了，这里需要提醒的是，一般来讲深海鱼油原料最好的就是挪威了，哪里纯天然无污染。但是美国的加工技术是世界最好的，所以买鱼油最好选择美国产品，毕竟其功效与作用较强，而原料也没差多少。