蜂胶有什么好的食用方法？

蜂胶是蜜蜂用于维持整个群体健康的有效物质，一个5～6万只的蜂群一年只能生产蜂胶70-110克，被誉为“紫色黄金”。蜂胶内含20大类共300余种营养成分，其中最具有代表性活性物质就是黄酮类化合物中的槲皮素、萜类及有机酸中的咖啡酸苯乙酯，它们对人体有非常强的保健医疗作用。那么，日常生活中我们如何食用蜂胶才能发挥出它最大的作用呢？下面，就一起跟随营养师的脚步去看看吧。 一、直接食用 食用蜂胶前，首先我们应该明确一点的就是蜂胶是一种天然的抗生素，并不是药物，对人体并没什么副作用，所以我们可以放心食用。并且可以一天多吃食用，是一种很好的保健食用。直接食用呢，就是指直接吞服蜂胶，但这里营养师建议吞服时，可事先在嘴里含一口水，在将蜂胶直接滴入口中和口里的水充分混合，在吞服，这样可以达到最佳的效果。 二、蜂胶泡酒 蜂胶泡酒也是使用蜂胶一种比较好的方法，它不仅保留了蜂胶的各种功能，而且和酒搭配在一起还具有强体健身治病除患的作用。具体制作方法如下：将蜂胶放入低温冰箱冷冻数小时，取出后立即进行粉碎或用木锤砸碎制成粉末，浸入700毫升酒精中，保持20℃以上，浸提3日以上，每天摇荡2－3次，使之充分溶解，静置1日，提取上清液，过滤除渣；其残渣再用300毫升酒精以同样方法作二次提取，完成后合并二次提取液，用低度优质白酒进行勾兑，稀释至5000毫升，制成含量2%的蜂胶酒。这里需要注意的是：蜂胶泡酒，只可外用，不可内服。自制蜂胶酒铅、砷等重金属不能有效剥离，对人体有较大的危害。 三、蜂胶菊茶 蜂胶是蜜蜂将采集到的树脂物质与其唾液混合后，产生一种黑褐色像柏油一般的胶状物质，含有多种维生素、多种氨基酸可增强人体免疫力。在欧美地区，常会见到民众都会拿原蜂胶来预防并舒缓感冒疾病。蜂胶菊茶的具体制作方法：材料，杭菊10公克，蜂胶10 cc，蜂蜜10cc，水500cc，做法，1.杭菊、蜂胶、蜂蜜一起放入杯中，备用。2. 将水500㏄煮至沸腾后，冲入作法1的杯中调匀即可饮用。 四、注意事项、 1.蜂胶对提高人体的免疫力有着非常重要的疗效，但无论服用哪种产品，一定要看好产品说明，正确的服用，才能达到最理想的效果。蜂胶是一个天然的小“药库”。 2. 蜂胶可以长期食用，无毒副作用。蜂胶是一个天然的小“药库”，它能预防和治疗疾病，同时无毒无副作用，没有抗药性，温和缓慢，安全可靠，长期服用对人体只有好处，没有坏处，它对人体各脏器都有一个全面调节和修复的作用。蜂胶性平无毒，可放心食用。 3. 严重过敏体质者慎用或停用，食用之前，应做过敏试验，如用蜂胶喷雾剂往咽喉喷喷看，如无反应，就可以吃了。 营养师寄语 以上就是关于蜂胶的食用方法和注意事项了，这里需要提醒的是，由于蜂胶较强的保健作用，所以目前国内市场上相关产品较多，实际使用效果也相差较大。营养师建议在选择产品时，可从原料产地、生产工艺、成分配比等方面进行综合考虑。如，澳洲凯灵蜂胶软胶囊、澳洲绿芙蜂胶胶囊等产品，因其原料产地天然、生产工艺先进、成分配比合理，实际使用效果较好。所以，在市场一直广受国内消费者的欢迎和好评。