芝麻的功效与作用是什么

芝麻的功效与作用是什么

芝麻为芝麻科植物芝麻的成熟种子，味甘、性平、归肝、肾经。具有补精髓、养五脏、通经络、滑肌肤、益精血、润肠燥的功效。主治伤中虚羸、尿血、头风、阴痒生疮等证，临床中，常配伍桑椹、女贞子、熟地等用于精血亏虚、头晕眼花、须发早白、肠燥便秘的治疗；也常配伍当归、黄精、熟地多用于皮肤干枯、粗糙的治疗。

芝麻有黑芝麻和白芝麻之分，其中黑芝麻药用价值较高。

现代药理研究显示：

1、黑芝麻可降低血糖、降低血中胆固醇含量。

2、黑芝麻能延缓衰老。

3、黑芝麻能抑制肾上腺皮质功能，可增加肾上腺中抗坏血酸和胆甾醇的含量。

长期吃芝麻对身体好不好

长期吃芝麻对身体是否好，不能一概而论，需要结合吃芝麻的量进行判断。如果长期适量吃芝麻，通常对身体好。如果长期过量吃芝麻，则可能对身体不好。因此，建议控制吃芝麻的量。

1、对身体好：芝麻内含有丰富的碳水化合物、脂肪，还含有蛋白质、维生素、微量元素等营养物质。长期适量吃芝麻，可以有效补充身体所需的部分营养和能量，对于增加身体营养和增强体质皆有一定好处；

2、对身体不好：由于芝麻脂肪含量较高，不容易消化，如果长期过量吃芝麻，可能加重胃肠道负担，容易引起腹胀、腹痛等消化不良症状，还可能出现食欲不振、恶心、呕吐等表现。此外，由于芝麻里面含有一定热量，如果吃得过多，体内热量堆积较多，容易转化为脂肪，从而造成体重增加等后果。

在日常生活中，适量吃芝麻即可。除芝麻之后，其他食物也要适当吃，比如新鲜的水果、蔬菜，以保持均衡的营养。

吃芝麻上火吗

平时吃太多的芝麻是有可能会使得身体出现上火症状的，尤其是身体内火比较旺的人，吃太多芝麻之后会使得身体出现喉咙肿痛的现象。

但是少量的吃一些芝麻能够起到补血养发的作用，尤其是身体比较虚弱的人能够起到滋补的作用，而且还能够避免身体出现头晕耳鸣的症状。