土茯苓的功效与作用 土茯苓煲汤用量

土茯苓的功效与作用

土茯苓是常见的中药材，为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎，为多年生常绿攀缘状灌木，多生于山坡或林下，入药部分只选择其干燥后的根茎，常于夏、秋二季采挖，除去须根，洗净后干燥入药，或趁鲜切成薄片后干燥入药。土茯苓味甘、淡，性平，具有清热解毒、利水渗湿、消肿止痛的功效。

1、消肿止痛：土茯苓有消肿止痛的作用，对于跌打损伤所致的局部关节红肿、疼痛有改善作用，对于女性的瘀血停滞于下焦出现的盆腔炎、盆腔疼痛，也有改善疼痛的作用。

2、利水渗湿：土茯苓既能利水渗湿，又能健脾，对于脾虚不能运化水湿，致使水湿停聚化生痰饮的患者，具有缓解作用。

3、清热解毒：土茯苓具有清热解毒的作用，可以用于上呼吸道系统感染、咳嗽、痰多、咽痛等症。

土茯苓煲汤用量

1、鲜土茯苓牛大力猪骨汤

材料：新鲜土茯苓和鲜牛大力各200克，无花果5粒，去核红枣6粒，猪脊骨500克，姜2片，水适量。

做法：鲜土茯苓和牛大力削皮洗净切片，猪脊骨洗净切块汆水，煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料武火煮沸，转文火煲两个小时，下盐调味即成。

2、鲜土茯苓绿豆薏米汤

材料：鲜土茯苓200克，绿豆100克，生、熟薏米各50克，陈皮一角。

做法：鲜土茯苓刮皮切块，绿豆和薏米洗净稍浸泡，陈皮泡软刮去白瓤，将所有材料放入煲内，下8碗水武火煮沸，转中小火煲一个半小时即可饮用。

3、鲜土茯苓赤小豆排骨汤

材料：鲜土茯苓400克，排骨500克，赤小豆50克，姜3片，水8碗。

做法：鲜土茯苓刮皮切块，赤小豆洗净，排骨洗净切块，将8碗水倒入瓦煲煮沸，放入所有材料煮开，转中小火煲一个半小时即可，加适量盐调味饮用。

土茯苓可以泡水吗

土茯苓是可以泡水的。

土茯苓能够起到解毒除湿的主要功效，而且能够改善筋骨疼痛的症状，如果出现了上述不适，可以在医生的指导下，适当使用土茯苓泡水，从而改善病情。

但是应避免过量饮用，也不要长时间的使用，否则可能会加重肾脏的负担。使用土茯苓期间应避免喝浓茶，否则可能会与药物产生一系列的不良反应。