西洋参泡水喝的功效与作用 西洋参泡水喝的禁忌

西洋参泡水喝的功效与作用

西洋参是一种补而不燥、男女老少皆宜的名贵保健品，主产于美国、加拿大等北美国家，常切成长圆形或类圆形薄片后制干，外表皮为浅黄褐色，切面为淡黄白色或黄白色，其味甘、微苦，性凉，归心、肺、肾经。西洋参泡水喝具有补气养阴、改善睡眠、清热生津等功效。

1、补气养阴：西洋参泡水中含有人参皂苷、黄酮、多糖等成分，可为人体补充多种营养成分，具有补气养阴的功效，适合年老体弱、久病的人饮用。

2、改善睡眠：西洋参泡水中富含的人参皂苷，还可以调节中枢神经系统，具有改善睡眠的功效，能够静心凝神、消除疲劳，适合失眠、烦躁、记忆力衰退、老年痴呆患者饮用。

3、清热生津：西洋参味甘、微苦，性凉，归肺、肾经，具有清热生津的功效，用西洋参泡水适合口干舌燥、肺热干咳的患者饮用。

西洋参泡水喝的禁忌

1.不能与浓茶一起泡水喝：浓茶中含有丰富的鞣酸，如果将西洋参与浓茶一起泡水喝，鞣酸会破坏西洋参的营养物质，从而达不到西洋参的功效。

2.忌与萝卜一起服用：西洋参具有补益中气的作用，而萝卜的功效是泄气，两者相克，不仅起不到保健作用，反而会导致机体出现过敏反应或者中毒反应等。

3.忌与咖啡一起服用：咖啡中还有咖啡因、咖啡碱等成分，如果将西洋参与咖啡一起服用，咖啡中的成分会破坏西洋参的营养物质，从而抑制西洋参的功效。

西洋参泡水喝补肾吗

西洋参泡水喝具有一定的补肾壮阳有作用。传统中医理论认为肾为先天之本、生命之源。西洋参含多种营养成分，有改善免疫力，调节血脂、血糖，保护生殖系统，保肝，抗疲劳，抗衰老等作用。西洋参为珍贵的滋补药材，补气养阴、清热生津，含人参皂甙、挥发油，能有效增强中枢神经，消除疲劳、增强记忆力和增强体力，有一定的壮阳功效，适用于肝肾不足、腰膝酸软、头晕眼花、失眠多梦等症状。