鳕鱼肝油能增强免疫力吗

鳕鱼肝油中的维生素Ｄ不仅是身体生长发育所必需的营养元素，在免疫方面也发挥着重要的作用，它是免疫细胞Ｔ细胞对异物发动攻击的“司令员”。免疫系统中的Ｔ细胞具有识别并攻击细菌和病毒等异物的功能，但它平时并不处于“战斗状态”，它需要得到一个“攻击信号”才能完成从不活跃状态到活跃状态的转换，而维生素Ｄ就在这个过程中扮演了“司令员”的角色。如果没有维生素Ｄ，Ｔ细胞就算探测到异物也不会采取行动，依然处于不活跃状态。另外，鳕鱼肝油中的其它营养成分能提高血清免疫球蛋白IgG、IgM的浓度，增强呼吸道的清除、吞噬防御功能，从而增强机体及呼吸系统的抗病力。所以鳕鱼肝油对增强免疫能力具有极强的功效。 研究发现，可以通过调节体内维生素Ｄ的含量来控制免疫反应。比如，免疫功能差的人群可以通过补充维生素Ｄ来增强抗病能力；而在进行器官移植等手术后的人群，则可以通过减少体内维生素Ｄ的含量来减少排异反应。 鳕鱼肝油中的维生素Ｄ除了具有增强免疫力的作用外，他还可以提高肌体对钙、磷的吸收，促进生长发育和骨骼钙化，促进牙齿健全。维生素Ｄ存在于鱼类、鸡蛋等天然食物中，多晒太阳也有助于人体合成维生素Ｄ。