草莓有什么营养价值（草莓有什么功效）

草莓是一种人们喜爱的水果，味道鲜美，口感十分丰富。不仅如此，草莓还富含各种营养成分，对人体有很多好处。

丰富的维生素C

草莓是一种富含维生素C的水果，每100克草莓中含有59毫克的维生素C，远远高于国家标准。维生素C可以促进人体免疫功能的增强，同时具有很强的抗氧化作用，可以有效保护我们的细胞免受自由基的伤害。

富含膳食纤维

草莓还富含膳食纤维，每100克草莓中含有2.3克的膳食纤维。膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，促进消化吸收，同时还可以提高饱腹感，减少食欲。长期食用草莓有利于预防便秘，控制体重。

有助于调节血脂

草莓中富含果胶、有机酸和果糖等成分，可以促进人体内脂肪的代谢，有助于调节血脂，降低胆固醇含量，预防心血管疾病的发生。同时，草莓还含有一定的类黄酮等成分，可以增强血管的弹性，防止动脉硬化。

具有抗菌作用

研究发现，草莓中含有一种叫做花青素的物质，可以抑制多种细菌和病毒，具有很好的抗菌作用。此外，草莓中还含有丰富的酚类物质，可以增强人体免疫力，预防疾病。

总结

草莓是一种富含营养的水果，具有很多好处。它不仅可以促进人体免疫力的提高，还可以帮助人体消化、预防便秘和控制体重。此外，草莓还有降低血脂、抗菌等作用。对于经常吃草莓的人来说，健康一定会更好！