砂糖桔的营养价值以及功效 砂糖桔的食用方法

砂糖桔的营养价值以及功效

砂糖桔含有丰富的维生素C、钙、纤维素、少量蛋白质、脂肪、丰富葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、枸橼酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及钙、磷、镁、钙等人体必须的元素。沙塘桔味甘、酸，性温，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，并帮助消化、除痰止咳、理气散结、防治便秘。

沙塘桔含有丰富的维生素，人体在生病时候进食维生素可以增加机体的免疫力。另外，砂糖桔还有润肺、清肠的作用，食用砂糖桔还有止咳的作用，所以在咳嗽的时候可以吃砂糖桔。

砂糖桔的食用方法

1、即食

取适量沙糖桔，剥去外皮后分成桔瓣，直接食用即可。

2、榨汁

取适量沙糖桔，剥去外皮后放入榨汁机中，榨成汁即可饮用。

3、制成果酱

取适量沙糖桔，剥去外皮后去核，放入锅中，加入适量的冰糖和少量的清水，大火煮开后转小火，不停的搅拌，接着加入适量的柠檬汁，继续搅拌，直至沙糖桔黏稠，关火后放凉，装入无水无油的罐子中，可以搭配面包食用。

砂糖桔的注意事项

适宜人群：食欲不振者、便秘患者、痰多咳嗽者、贫血患者。

禁忌人群：糖尿病患者、胡萝卜素血症患者、胃酸过多者。