健康的饭应该怎么吃?最佳膳食结构的养生方法来了!

  来源:河南长明中药制品有限公司  作者:长明茶饮   2021-06-17 阅读:1689
 养生膳食的调配应体现在最佳的饮食质量方面,这样吃才能够产生最佳的养生效果,也是最有质量理想的养生膳食。因此,饮食的调配,既不能仅按营养学家的量化营养做统一调配,也不能只按自然饮食态度,全部顺任习惯,不分正误地进食,而是需要分析、总结出各种饮食结构的饮食营养,以及适应各饮食结构人群的特点,然后因人而异取长补短,设计出最佳的膳食养生结构的方案。

(一)量化营养饮食

1.量化营养饮食,首先要根据养生者身体状况、消化功能,确定以何种营养补入,补入的量要据身体情况递增或递减。

2.除体弱、久病之老人外,不需要长期计划补入。当体质已经恢复健康、无明显某种营养缺乏时,量化营养量,应逐渐递减,代之以杂粮饮食,培养增强自身功能对所需营养物质选择吸收、转化的能力。

3.以多种形式的养生锻炼活动配合饮食养生,促进消化吸收功能的增强。

4.调整心理状态、少私、寡欲,做到心境平和,宽松。有益于消化、吸收、转化功能持续保持正常。

5.少吃反季节菜,多吃时鲜菜。在量化调配饮食的同时,增加辅助菜食。

6.营造接近自然的生活环境,常去公园、河边、江边、乡村游玩。生活中纳入乡村人的自然饮食习惯。

(二)荤食为主人群的膳食养生

1.不需要改变荤食为主的饮食习惯,但要尽可能多地增加一些素食,抑制偏食程度加重。

2.学习饮食卫生知识、避免肉类携带的有害因子进入人体,对肉类有生食习惯者尤要注意,但不一定要改变生活习惯。

3.在身体不适情况时,可定时到医院检查身体营养情况,如有某种营养缺乏,可调整饮食结构,加入富含该类营养的食物,尽量少用直接补给性质的营养品,以保持自身较强的消化、吸收功能。

4.尽可能配合其他养生形式调节、维护内环境功能,促进消化机制对食物所含低微量营养成分的充分吸收、转化和利用。维护、保持机体这一特有功能。

(三)素食为主人群的膳食养生

1.不需要改变素食为主的饮食习惯,但要尽可能增加一些荤食,抑制偏食程度加重。

2.多学习饮食卫生和饮食营养方面的知识,发现自然饮食中存在的不足,以便及时调整。

3.定期检查身体营养状况,如有某方面营养缺乏,可调整饮食结构,增加富含身体所缺营养物质的食物,尽可能减少服用直接补入性质的营养品,以保持自身对营养自然吸纳转化的功能。

4.可能配合其他养生形式,增强内在机制的运化,对一些食物中所含少量、微量营养成分能够彻底吸收、转化,保持、维护机体这一特有功能。

(四)杂食饮食为主人群的膳食养生

1.不需要改变杂食为主的饮食习惯。

2.在保持杂食饮食习惯的同时,学习一些现代营养学知识。在杂食饮食调配时,注意保持富含人体需求量较大的糖、脂肪、蛋白质等营养食物的调配量,以保障人体对这类营养的吸收转化和利用。

3.可定期检测身体营养成分均衡情况,如有某方面营养成分不足,可增加富含这类营养物质的食物,无需直接补入这类营养物质。

4.结合其他养生形式,增强人体内环境运化功能,保持对饮食营养消化、吸收、转化功能的持续正常。

从以上总结可知,饮食的质量、饮食调配,均要与人体吸收、转化功能相联系进行认识和安排,任何方法都不是一成不变的。只有因人、因时、因地辩证地认识饮食与人体的关系,才能调配出高质量的养生膳食,才可能有最佳的膳食养生效果。长明茶饮知识分享,喝长明茶,走健康路。

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