糖尿病饮食指南 18款食谱让糖尿病不可怕

谈起糖尿病，大伙儿都是想到糖尿病患者不管吃啥必须考虑到是不是可以吃，糖尿病患者难道说就不能吃美食了没有?那麼糖尿病患者可以吃一些哪些的食材呢?网编今日给大伙儿产生了糖尿病食谱，让我们一起来瞧瞧吧。

蚌肉苦瓜汤：茄子250g，蚌肉100g，共熬汤，给油盐调料，熟后喝粥吃茄子蚌肉。适用轻形糖尿病。

冬瓜：具备降低血糖、血糖功效。世界各国临床实验说明，南瓜粉对轻形糖尿病确定有功效。可将冬瓜风干研末，每一次5g，每天3次，也能用鲜冬瓜250g煮开服用，既果腹又可降低血糖。

圆葱：味淡性平，具备降低血糖功效，也用圆葱50～100g水煎服，也可作菜服用。

玉米须煲猪瘦肉：玉米须30g，猪瘦肉100g，煮开饮汤肉食，适用一般糖尿病人。

枸杞蒸鸡：枸杞15g，老母鸡1只加蒜、姜、葱、调味品，共煮熟菜枸杞、鸡脯肉，饮汤。适用糖尿病肾精虚弱者。

茄子焖鸡翅：茄子250g，鸡翅膀1对，生姜水、米酒、调味品、食用油适当，先炒鸡翅膀，后入式茄子、调味品，熟后肉食饮汤。沙参玉竹煲老鸭：沙参30～50g，玉竹30g，老雄鸭一只，葱、姜、盐少量焖煮开后肉食，饮汤。适用中老年人糖尿病。

清蒸的茶草鱼：草鱼500g，绿茶叶20g上下，煮熟，淡食鱼类。适用糖尿病。

萝卜煲生蚝：干鲍鱼20g，鲜箩卜250g，放水煲熟，肉食饮汤。适用一般糖尿病人。

鳝鱼：具备一定降血糖功效。用鳝鱼制作的养生药膳有：参蒸鳝段，内金泥鳅，烩泥鳅丝，归参鱼鳝，翠皮爆鳝丝等均可采用。

清炖甲鱼：活野生甲鱼500g，葱、姜、笋丝、酒适当，炖熟饮汤。适用老年人糖尿病肾阴不足病人。

苋菜煮蛤蜊肉：苋菜250g，蛤蜊肉250g，米酒、姜、盐少量，煮开饮汤肉食，适用糖尿病肾阴不足者。

玉米须炖龟：玉米须100g，小乌龟1只，葱、盐、米酒适当，炖熟肉食饮汤。适用一般糖尿病人。

石螺：具备一定降血脂功效，大田螺10至20个，盐、姜、葱少量，煮熟菜螺饮汤。

玉米须炖蚌肉：玉米须100g，蚌肉150g，盐、葱、米酒适当。炖熟菜饮汤，适用一般糖尿病人。

海叁：清洗炒食可用以各种类型糖尿病。

银鳕鱼：银鳕鱼胰腺带有丰富多彩的甘精胰岛素，可炖食。适用各种类型糖尿病人。

蚕蛹：清洗后用食用油炒，或煎出药剂。适用各种类型糖尿病人。