玉米和燕麦能一起吃吗 玉米和燕麦怎么吃好

玉米和燕麦都是营养价值非常高的食物，而且玉米黄色鲜艳甘甜，燕麦白色干脆味淡，两者搭配应该挺好吃的，但不知道能不能这样搭配吃呢?

玉米和燕麦能一起吃吗

能。玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等成分;燕麦中含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦β葡聚糖、燕麦油等成分，两者搭配营养成分不冲突相克，可以一起吃。

玉米和燕麦怎么吃好

1、玉米粉燕麦粥

材料:玉米面150克，燕麦100克。做法

1.玉米面加冷水调成玉米糊，待用。

⒉.燕麦淘洗干净，放入冷水中浸泡半天，捞起沥干水分，下入锅中，加水煮至麦粒开花，倒入玉米糊，边倒边搅匀。

3.待玉米糊烧沸后，改用文火熬煮15分钟即可。2、玉米渣燕麦粥

材料:玉米渣100克，燕麦片50克。做法

1.将玉米渣、燕麦粥淘洗干净，放入冷水中浸泡2小时，捞起沥干水分。

2.放入锅内，加入适量，煮至米粒开花，改用小火熬煮15分钟，即可盛起食用。