紫苏叶有什么功效？紫苏叶的吃法

紫苏叶有什么功效？

紫苏有一定的温补功效，紫苏可以药食两用，可以预防冬季气候严寒感冒咳嗽的发生。中医认为紫苏叶具有解表散寒的功效，中医药典记载：紫苏叶性温味辛，具有解表、散寒、理气、和营的功效。适用于感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症。

紫苏叶的吃法

紫苏叶可以焖水鸭，可以达到镇定，净血，利尿，镇咳，祛痰，发汗，健胃作用，还可以做紫苏叶梅子茶，先把紫苏液清洗干净放到壶中，再加入话梅，添加热水焖泡三分钟左右就可以喝了，还可以做紫苏叶肉松粥，先把紫苏叶洗干净，用小火翻炒一下备用，猪肉剁碎加入花生油，胡椒粉，糖盐，酱油搅拌均匀，粥煮好以后就可以把肉末，紫苏叶放进去，添加适量调味料调味以后来吃。

紫苏叶可以治感冒吗

紫苏叶是可以用于治疗感冒的，作为中药紫苏叶是属于辛温解表药，具有疏散风寒，辛温解表，宽胸行气，和中止呕，解鱼蟹毒等功效。

作用：

1.可用于感受风寒之邪以后所引起的感冒头痛，鼻塞，流鼻涕，打喷嚏等。

2.可用于脾胃气滞所引起的脘腹胀满，恶心呕吐等。

3.用于妊娠反应呕吐恶心症状的辅助治疗。