柑橘的功效与作用 吃柑橘会上火吗

柑橘的功效与作用

柑橘一般具有皮肤保养、润肠通便和生津止渴等功效。

1、皮肤保养：柑橘含有丰富的维生素C，具有很强的抗氧化作用。能帮助清除体内自由基，抑制黑色素生成，减少色素沉着。此外，维生素C还能促进皮肤胶原蛋白的合成，保持皮肤嫩滑。

2、润肠通便：柑橘含有丰富的膳食纤维，能促进肠道运动，从而促进排便。排便不畅的人可以适当吃点柑橘，改善排便困难。

3、生津止渴：柑橘含有大量水分，富含有机酸等酸性成分。适当食用可以促进唾液分泌，缓解口干的现象。糖尿病患者应少吃柑橘，食用过多可能会影响血糖。柑橘含有丰富的酸性物质和糖类，食用后能刺激胃酸分泌。胃酸过多的人，进食后可能引起胃酸增加，从而加重肠胃不适。

吃柑橘会上火吗

少量吃柑橘可能不会引起上火，但如果一次性吃太多柑橘，则可能会引起上火。平时要注意养成良好的生活和饮食习惯，不可以暴饮暴食。如果出现了上火的症状，要及时就医治疗。

柑橘性温味甘、辛酸，少量吃这种温性食物，一般情况下不会导致上火。但如果一次性吃得过多或者经常吃柑橘，就可能会导致体内生热过多，从而引起胃火，出现上火症状，患者可能会出现口舌生疮、食欲不振、舌红苔黄、口干舌燥等表现。上火以后要及时去正规医院的中医科就诊，可以经中医辨证后服用牛黄清胃丸、龙胆泻肝丸等药物清热、败火。另外，对于内火旺盛、阴虚内热、体质燥热的人群来说，不建议吃柑橘等性温或性热的食物，否则容易加重内火，加重躯体不适。

生活中有许多温热性水果，常见于荔枝、龙眼、杏、榴莲等。同时也有一些性质寒凉的水果，如雪梨、西瓜、柚子等。吃以上水果的时候要注意不可以过量，否则容易导致体内阴阳失衡，不利于身体健康。

柑橘的食用禁忌

1、新鲜柑橘果肉中的维生素C含量非常丰富，维生素C能提高机体的免疫力，同时柑橘还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。柑橘虽然好吃，也很营养，但是不可以过量的食用，否则会出现上火，也不利自己的口腔及牙齿健康。

2、柑橘含有叶红质，如果摄入过多，血中含量骤增并大量积存在皮肤内，使皮下脂肪丰富部位的皮肤，如手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘发黄。

3、柑橘与萝卜不可以同时吃，这个大家一定要注意，如果吃完萝卜后立即吃橘子，或者吃完柑橘立即吃萝卜的话，会诱发或导致甲状腺肿。

4、柑橘不宜与牛奶同食，否则，柑橘中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，不仅影响吸收，而且严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。在吃完柑橘后一小时内是不可以喝牛奶的。

5、柑橘含有的胡萝卜素是属于脂溶性的维生素，它和维生素C等水溶性的维生素不同，不需要每天补充，如果吃过多的柑橘，会导致中毒，轻者会面色发黄，重的则会导致黄疸，严重危害自身的健康状况。所以喜欢吃柑橘的朋友也应该注意适量进行食用，不能多吃！