香椿树根的功效作用 香椿根煲老母鸡的功效

香椿树根的功效作用

香椿树根的本身是可以食用的， 香椿的根、树皮、叶子以及嫩枝、果， 都可以入药，根、皮全年采挖之后都可以入药。 香椿有苦、涩而温的特性，有祛风和止血、止痛等作用。 香椿的根煮水喝也可以用来痢疾，也可以用于肠炎，可以治疗肠道的疾患等。另外也可以治疗便血，也可以治疗女性的崩漏，还可治疗赤白带下，可以治疗风湿性的腰腿疼。

香椿根煲老母鸡的功效

香椿根煲老母鸡通常具有健脾开胃、改善皮肤、补充营养、增强体质等功效。

1、健脾开胃：香椿具有独特的香气，含有香椿等挥发性物质，具有健脾开窍的作用，食用后可以促进消化液的分泌，增加食欲。

2、改善皮肤：香椿富含维生素C、胡萝卜素等，食用香椿通常有助于润滑皮肤。

3、补充营养：鸡肉富含蛋白质、氨基酸、微量元素等成分，能为身体提供充足的营养，促进新陈代谢。

4、增强体质：每天吃适量的鸡肉可以使身体摄入相对稳定的营养素，对维持健康、增强体质起到积极作用。对香椿芽过敏的人群禁食，以免发生过敏反应。

香椿根的药用价值

香椿有很好的药用价值，其叶、根皮及种子均可入药。香椿叶性平，味苦，入肺、胃、大肠经，具有清热解毒，健胃理气，涩肠止痢，杀虫固精等功效。香椿根皮性凉，味苦、涩，具有除热燥湿，涩肠止痢及杀虫等功效;香椿子性温，味辛、苦，具有祛风散寒止痛的功效。可治疗伤风感冒、口舌生疮、疮痈肿毒、恶疮疥癣等疾病。