柚子枣茶如何做 自制柚子枣茶的方法

最近市场上出现了一种加入大枣的柚子茶，它不但有柚子的香气，还有大枣的甜香气味，喝起来味道特别好，一些喜欢美食的人，就想自己在家中制作柚子大枣茶，只是不知道应该从何开始。柚子大枣茶的制作方法与柚子茶相似，下面我会把它的做法步骤详细介绍给大家。

自制柚子枣茶的方法

做法一

1、自己在家中制作柚子枣茶时，需准备二百克大红枣和一个大柚子，再准备适量的蜂蜜和一个干净的玻璃瓶。

2、把二百克大红枣用清水洗净以后去掉表面的水分，再把它切开去掉里面的枣核，把得到的果肉放到料理机中取出汁液备用。把柚子用清水洗净，取下柚子皮，去掉里面的白色的瓤状物，再把它切成丝状。

3、把柚子果肉切碎，与枣汁放在一起调匀，加适量的冰糖腌制，然后入锅熬制，把切好的柚子果皮放进去一起熬，熬到果皮变成透明状以后再把蜂蜜加入进行调匀，降温以后枣香浓郁的柚子枣茶也就做好了。

做法一

1、柚子枣茶还有另外一种做法，在制作时需要准备干燥的大红枣一百克，柚子一个冰糖和蜂蜜适量。

2、把准备好的柚子去掉果皮以后取出里面的果肉，把它切碎，放在果汁机中，榨出柚子汁。把准备好的红枣切开，去掉里面的枣核，把它切成小块，放在无油无水的锅中用小火慢慢炒至炒，到红枣变焦以后关火取出降温。

3、把炒好的红枣和柚子汁，以及蜂蜜和冰糖一起放到锅中用，大火烧开，再用小火慢慢熬制，熬成浓稠的膏状，以后资质的优质早茶也就做好了，平时想喝时直接取出适量放在杯子中，用沸水冲调就可以。