玉米、水果玉米、糯玉米

水果玉米属于甜玉米，它是在籽粒还没有成熟的时候被采摘下来的，水分多，含维生素C，含有可溶性糖，但是淀粉含量相对低一些。超市卖的甜玉米粒，也属于这一类，它们都算是含淀粉的蔬菜。

而黏软的糯玉米就算是粮食了，因为其中已经没有维生素C，而且水分少，淀粉含量高。熟的糯玉米粒和大米饭可以等量替换。

总结一下，水果玉米和糯玉米，前者属于含碳水化合物较多的蔬菜，后者则可以直接替代主食。所以在吃一根水果玉米后可以，在搭配少半碗米饭；而吃一根糯玉米后，就要根据自己的情况看看是否有必要再吃米面主食了。