减肥菜谱：蒜蓉蒸鸡胸

推荐理由：鸡肉和猪牛羊肉相比，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低，同时富含人体必需的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，是优质蛋白质来源，推荐选择。

准备食材：鸡胸肉100g、孜然粉1g、黑胡椒1g、大蒜3g、橄榄油半勺、生抽3g、食盐1g。

做法步骤：

1、鸡胸肉切小块、蒜剁碎，放入碗中。

2、依次加入适量孜然粉、黑胡椒、盐、生抽、橄榄油，搅拌均匀，腌制 30min。

3、松松的包上锡纸。小炖锅蒸 20min，出锅即可。