高丽参的功效与作用 高丽参的吃法

高丽参的功效与作用

大补元气、补脾益肺、生津、安神益智等功效具有高丽参的作用;对于气虚欲脱、中气下陷、脉微欲绝、脾气不足、肺虚喘咳等疾病有治疗作用。

1.高丽参为朝鲜半岛植物人参栽培品,经蒸制干燥根、根茎,为五加科植物植物人参。高丽参具有大补元气(元气是人体最基本和最重要的气,是人体生命活动的原动力)、补脾益肺、生津、安神益智的作用。

2.高丽参主要治气虚欲脱(元气虚、脏腑功能衰竭)、脉微欲绝(亡阳的危症表现)、脾气不足、中气下陷(指以多饮、多食、多尿、体形消瘦的疾病)、失眠健忘、心悸(终日搏动,稍劳尤甚,全身状况差,虚热消渴)、泛指以多喝、多吃、多尿、形体消瘦、心慌(终时搏动、劳力尤甚、全身情况较重者为)、血虚(由于子宫寒冷)、阳痿、肾精不足、身体虚弱等症状而导致的气虚、阴虚、气虚等症状。

3.高丽参和藜芦、五灵脂不能共用。刺五加的生理活性与人参相似,不能同时服用。高丽参这段时间不要吃萝卜、绿豆、螃蟹、茶水等,以免出现药效下降的情况。长时间服用人参或人参制剂,可出现腹泻、皮疹、失眠、性欲亢进、头痛、心悸等不良反应。

高丽参在中医师辨证的指导下应用,擅自服用会引起严重后果。

高丽参的吃法

很多人对高丽参怎么吃有疑惑，其实高丽参吃法有很多，有喜欢炖的，也有喜欢泡的，不过不管怎么吃，大家只要注意在吃的过程中，有效保持营养价值不缺失即可。

1、炖服。将高丽参切成2mm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4-5小时即可服用。

2、嚼食。以2-3片高丽参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。

3、磨粉。将高丽参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1-1.5克。

4、冲茶。将高丽参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

5、泡酒。将整根高丽参可切成薄片装入瓶内用50-60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

6、炖煮食品。高丽参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将高丽参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。