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银鱼粥的做法大全

2022-03-21 15:19:23

鱼类,含有丰富的营养,是用作宝宝辅食的食材之一。下面要介绍的辅食中,就包括了银鱼。那么将银鱼做成粥要怎么做呢?一起来看看吧。

银鱼无骨,鱼肉鲜嫩,产后食用容易消化。作为海鲜品,银鱼具有一定的催乳下奶功效,且银鱼营养价值很高,哺乳期食用能提高乳汁质量。

银鱼粥

推荐月龄:

10M+

食材表:

银鱼100克 | 排骨100克 | 大米50克 | 香菜1棵

做法:

1. 银鱼清洗干净,香菜洗干净之后切成香菜末。大米清洗干净,浸泡约1个小时

2. 将排骨洗干净,加入清水,熬煮排骨汤。

3. 等骨汤煮熟后,倒入大米,继续熬煮。

4. 等大米开花时,放入银鱼,再熬煮10分钟。

5. 调入香菜末,拌匀。

6. 将银鱼粥盛入碗中即可。

小贴士:

1.7-9个月大的孩子,不见得有能力咀嚼整尾银鱼,建议烹调前先将其稍微切碎后再供应给孩子食用。

2.银鱼含丰富钙质,可强化骨骼及牙齿健康。市售干燥吻仔鱼经过加工,含盐分较高,烹调前先用清水浸泡一会儿,可除去杂质及多余盐分。

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