艾叶煮鸡蛋的功效与作用－孕前食谱

艾叶又有健胃作用，能促进胃液分泌，增进食欲的作用。艾叶煲鸡蛋是孕前的一款好食谱。

【做法】每次可用艾叶12克，鸡蛋2只，用瓦煲（忌用铁器）文火同煮（鸡蛋熟后去壳取蛋再煮）。有“滑胎”习惯的孕妇，孕后第一个月可每日服用一次，连服5－8天。孕后第二个月，每十日服一次。孕后第三个月每半月服一次。孕后第四个月每月服一次，直至妊娠足月。

【功能】习惯性流产，中医学属“滑胎”范围，多见于平素气血虚、脾虚、肾虚以及肝郁气滞的妇女，于冲任二脉病变有关。因为“冲为血海，任主胞胎”，气血虚则冲任不固，不能摄血保胎；脾虚则不能运化水谷精微以生血，致冲任虚损，胎失所养；而肾虚则肾气亏损，难以固胎；肝郁则导致气机不畅，胎气受阻而胎动不安，而艾叶煲鸡蛋对治疗滑胎有一定效果。

艾叶能温经，止血，镇痛，散寒除湿，适用于虚寒性的腹痛，崩漏下血，能缩短出血和凝血时间（炒炭后作用更显著）。古方“胶艾汤”治胎漏就是有安胎作用，今配以鸡蛋，功仿阿胶，且有营养作用。艾叶又有健胃作用，能促进胃液分泌，增进食欲。但用量不宜太多，一般每次6-15克即可，用量过大会有恶心、呕吐的副作用。