山药发芽了能不能吃
在人们的印象里面，如果哪种蔬菜出现了发芽的状况，就是不可以吃的，害怕在里面出现有害的物质，在吃完之后，对人的肠胃道带来伤害，山药是经常见的一种食材，具
时间：2022-02-18
微量元素虽然在人体内的含量不多，却与人的健康息息相关。如果微量 元素的摄入量过多、不足或缺乏，都不利于健康。微量元素在人体内与 氨基酸、蛋白质或其他有机物结合，会形成多种生物酶、维生素、激素 等，与人体的营养吸收、免疫、遗传、内分泌、生长发育、抗感染等能力，均有密切关系。 下面，我们一起来看看儿童日常所需要的微量元素有什么样的作用吧！
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微量元素 |
作用 |
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铁 |
铁在人体中含量约为4?5克。铁在人体中的功能主要是参与血红蛋白的形成而促进造血。在血红蛋白中的含量约为72%。 |
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铜 |
正常成人体内含铜100?200毫克。其主要功能是参与造血过程，增强抗病能力，参与色素的形成。 |
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锌 |
对人体多种生理功能起着重要作用。参与多种酶的合成，加速生长发育。增强创伤组织再生能力，增强抵抗力，促进性机能。 |
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氟 |
氟是骨骼和牙齿的正常成分，可预防龋齿。 |
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硒 |
硒具有抗氧化，保护红细胞的功用，并发现有预防癌症的作用。 |
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碘 |
通过甲状腺素发挥生理作用，如促进蛋白质合成，活化100多种酶，调节能量转换，加速生长发育，维持中枢神经系统结构。 |
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