海虾和淡水虾的区别

随着生活水平的不断提高，人们越来越注重生活的质量，海鲜成为大家喜爱的一种食物，而海虾尤甚。但是在购买时，常常难以区分海虾和淡水虾。那么，海虾和淡水虾的区别在哪里呢？

海虾和淡水虾的区别

很多时候人们会把海虾和淡水虾弄混，因为他们都是虾类，并且外形很类似，但其实海虾和淡水虾的区别是非常多的，接下来带大家来了解一下海虾和淡水虾的区别。

1、首先从字面意义上就可以看出来，海虾是生活在海里面的，淡水虾是生活在江河湖泊里面的。并且由于居住环境不同，淡水虾生活的生活环境更容易被污染，因此在品质上，淡水虾一般是比不过海虾的。

2、其次我们可以从外形上加以区分，海虾的壳比河虾要硬，个体也要比河虾要大。并且海虾和淡水虾所呈现出来的颜色也不同，淡水虾主要是青色，海虾的身体是青色当中带有一点绿。

3、最后就是现在的淡水虾大多都是靠人工养殖出来的，淡水虾的表体呈现出来的颜色更加的透明，和海水虾不同，并且因为海水虾是生活在海里面的，本身会比淡水虾稍微有一点咸味，但是口感却比人工养殖的淡水虾更好。