茯苓的吃法和宜忌

薏苡仁归属于中药材的一种，它可以和许多中药材配搭到一起调养身子，医治疾患，可是一切一种中草药材都具备一定的毒副作用，因而每一种药品都是有服用忌讳，在服用药品以前一定要先掌握其作用和忌讳才可以让药品充分发挥，合理地防止药物过敏等风险状况产生，接下去看一下茯苓的吃法和忌宜。

一、茯苓的功效与忌讳

(一)茯苓的功效

1、养心安神：

薏苡仁还带有一些安神助眠的营养元素，针对因工作压力太大或是别的原因出現的精神问题，如睡眠质量不好，睡觉多梦，日常生活觉得抑郁症，不爱说笑，神经过度绷紧等，都能够根据用薏苡仁和山参酸枣仁等炖至大骨汤，来做到减轻和痊愈的目地。

2、防癌抗肿瘤：

薏苡仁含带有丰富多彩的防癌成份，在其中包含防癌的维他命和营养元素，碳水化合物等。服用薏苡仁，能够 抑止肿瘤细胞的造成，毁坏肿瘤细胞的DNA，清除我们身体致癌物质的氧自由基等，无论是用于防止癌症還是用于医治癌症，薏苡仁都拥有 比较突出的作用。

3、 治咳嗽有痰，腰酸背疼：

薏苡仁对发烧感冒也是有一定的痊愈实际效果，对因为寒湿等原因造成的发烧感冒，实际特性为老咳嗽，咳嗽痰多，比较严重的情况下还会继续手和脚酸痛，体乏背疼。一般出現这类状况，就可以根据服用薏苡仁煮粥或是煲汤来做到一定輔助医治的目地。

4、治水肿，通便：

薏苡仁对人体的水肿和小便艰难，稀缺的人而言，有非常好的医治作用。并且薏苡仁药效柔和，使我们的排尿提升的另外，又不容易损害我们的肠胃。对小便不畅和水肿的人而言，无论是归属于湿寒类，還是归属于寒湿类等其他类型，都能够服用薏苡仁多方面医治，不必担心薏苡仁会提升症状的比较严重水平。

(二)薏苡仁的忌讳

1、薏苡仁忌白醋。

2、肾虚尿多、阴虚内热遗精、气虚凹陷、津创口干者慎服。

3、肾阴虚而无寒湿、阴虚内热遗精、气虚凹陷者慎服。

二、薏苡仁的吃法

1、薏苡仁五味粥

原材料：茯苓粉10克，五味子6克，梗米100克。

作法：先把梗米、五味子清洗; 再把梗米放人电饭锅内，添加茯苓粉、五味子及其水，煮至粥熟即成。

作用：去湿健脾胃，滋润心浮。

2、伏苓老龟

原材料：小乌龟500克、伏苓30克、盐2克

作法：先将小乌龟去头、甲，清洗，切片。 随后再将伏苓入砂锅内，放水适当煎制取汁，至汁浓时停战，去渣留汁。 最终将药汁、龟肉、盐下锅，放水少量，共炖至龟肉熟烂时停战就可以。

作用：这道汤清热去火、健脾养胃，治小便赤黄。

3、薏苡仁淮山药红枣粥

原材料：梗米50克、薏苡仁20克，枣(干)15克、淮山药(干)20克、赤砂糖30克

作法：红枣削皮，与薏苡仁、淮山药、梗米同熬成粥，加适当老红糖味就可以。

作用：健运肠胃，渗湿治腹泻，小孩脾胃气虚、食少便溏、体倦困乏者可常常服用。薏苡仁甘平，淡渗利湿去湿气，健脾益胃，与淮山药、红枣佐用，药效平静，滋补养生肠胃，去湿治腹泻之功更著。