槐花食疗泻火止血
我国不少地区有蒸食槐花的习惯。槐花不但可食,还是一味良药。槐花性凉味苦,有清热凉血、清肝泻火、止血的作用。它含芦丁、维生素A等物质,能改善毛细血管的功能,防止因毛细血管脆性过大,渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病等,服之可预防出血。现介绍几则槐花…
中医认为,神经衰弱皆由七情所伤,气机郁滞不畅所致。在多年的临床工作中,积累了许多有效的药膳验方,举例如下:

莲子猪心羹:炒决明子15克煎汤取汁,加入猪心(切片)1个,带心莲子100克,同煮作羹,加盐少许调味食用。
适用于烦燥易怒,胸闷肋胀,口干苦,大便干,头昏痛,目赤耳鸣等患者。
橘饼(据《食鉴本草》):橘250克去皮、核,加白糖50克腌渍一日,待橘肉浸透糖后,置锅中以小火煨熬至汁液耗干,停火待冷捣泥,入白糖、炒芝麻粉适量,混匀为馅备用。荞麦粉500克,以水湿润,揉成面团,分包若干馅饼,锅上烙熟即成。适用于情绪不宁、忧郁、胸胁胀痛、不思饮食、月经紊乱等患者。 枸杞大枣煲鸡蛋:枸杞子15克,大枣6克,水1碗,煮沸后5分钟,打入鸡蛋1个,稍加糖服用每天1次,适用于头晕眼花、精神健忘、失眠多梦等患者。
甘麦大枣汤(据《金匮要略》):甘草10克,浮小麦30克,大枣6枚,放入两碗清水中煎至一碗,去渣饮汤,连服5~7天,适用于幻觉、烦燥不安、失眠、潮热盗汗等患者。
天麻炖猪脑:天麻10克,猪脑1付,清水适量,隔水蒸熟服用,每日或隔日一次,连用5~7次。适用于眩晕眼花、头昏痛、耳鸣、及合并有高血压、动脉硬化的患者。
百合鸡子汤(据《金匮要略》):百合60克,加水3碗煎至2碗,取鸡蛋2个,去蛋白,将蛋黄搅烂,倒入百合汤内搅匀,煮沸,加冰糖适量调味,分2次一日服完。适用于心神不宁,心烦少寐,头晕目眩,手足心热,耳鸣腰酸背痛等患者。
虫草炖水鸭:水鸭1只,去内脏洗净,将冬虫夏草10克,放入水鸭腹内,缝好切口,加水适量炖熟,用盐、味精调味,佐餐食用。适用于久病体虚,食欲不振,失眠,阳痿,遗精等患者。
上述药膳,性味平和,四季均可对症选用。患者可以根据自己的具体情况选择应用。
我国不少地区有蒸食槐花的习惯。槐花不但可食,还是一味良药。槐花性凉味苦,有清热凉血、清肝泻火、止血的作用。它含芦丁、维生素A等物质,能改善毛细血管的功能,防止因毛细血管脆性过大,渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病等,服之可预防出血。现介绍几则槐花…
很多养生药膳是分季节的,不同的药膳适合不同的季节。下面介绍几种四季咸宜的养生药膳,方便广大主妇。木耳核桃枸杞羹(降血脂药膳)原料:黑木耳3~5朵,核桃仁2个,枸杞子10粒,大枣4枚。做法:以上材料隔水炖10分钟,每日空腹吃下。功效:黑木耳具有降血脂、调整心…
瘙痒症不一定是什么大病,但患有这种病的人却经常不得安宁,尤其是到了夜深人静的时候,瘙痒程度好像更甚,弄得你睡不安稳,甚至导致精神状态不佳。药膳食疗是祖国医学中的瑰宝之一,许多疾病都能通过药膳加以调理,甚至起到极好的辅助治疗作用,对瘙痒症也不例外。…
一、玫瑰花红茶干玫瑰花 5克,冰糖 适量, 红茶 3克将玫瑰花与红茶茶叶放入杯中,以滚水冲泡。加入适量冰糖调匀,即可饮用。有效帮助活血调血,治疗冬季手脚冰冷的体虚症状,也可应对贫血。二、茉莉花鸡汤鸡胸肉100克,鸡汤2碗,太白粉适量, 盐适量鸡蛋2颗 ,茉莉花…
食疗小偏方帮调好内分泌,大家都知道内分泌对于大家来说意味着什么,我们要知道,内分泌失调对于年轻美貌的你应该是意味着什么,我们应该知道好好调好内分泌真的是很重要的,我们要很好的去关注这点吧内分泌失调是女性最容易忽略的问题,因为更多时候内分泌出现异常…
结核病是由于结核杆菌感染引起的一种慢性传染病,各器官均可累及,且以肺结核最常见,而盗汗则是结核病最常见的一种症状,多为活动性肺结核的表现。本病属中医肺痨范畴,多为肺肾阴亏、虚火内扰所为,当以养阴润肺、清热泻火为治。《本草纲目》中载有许多抗痨的饮食…
慢性疲劳综合征也称慢性疲劳和免疫功能异常综合征,它是指健康人不明原因地长时间出现全身倦怠感,卧床休息后不能缓解,患病症状持续6个月以上,导致工作、学习及社会活动能力明显下降。有的还伴有低热、咽喉疼痛、头痛、肌肉痛、抑郁、失眠或嗜睡、注意力不集中等症…
通常说起药膳,无非是在菜肴里加入中药,起到辅助食疗食补的作用,而这里的药膳,却是拿新鲜药材入菜,补得直截了当,让你的药膳一目了然。一、六味地黄丸用黑米、熟地、荠菜、腰果、花生、松仁混合而成的药丸子,补肾生津润燥,口感糯软,混合着坚果的香味,怕是最…
原料1.主料:竹荪25克、清汤1500克。2.配料:乌鱼蛋50克、柠檬4个。3.调料:精盐、味精、玉米粉、胡椒粉、水淀粉、香菜叶。■制作过程1.干竹荪用水泡发,捞出后挤净水分,斜刀切成一寸长、五分宽的条,再用玉米粉拌匀,30分钟后,用水冲洗干净,沥净水分。乌鱼蛋用沸…
冬季是一年四季中最佳保养时间,我们在为生活奔波之余当然不会忘记滋补养生,而喝汤进补则是当季最有效的养生之道。药膳在中国源远流长,历来有药补不如食补之说,将中药材与烹饪原料结合,烹制成可口菜肴,在进餐的同时起到治病养身的作用。今天就为您几款滋补靓汤…










