膳食治疗老年性耳聋
老年性耳聋病人可选用下列食疗方法:肉苁蓉炖羊肾主料:羊肾1对,肉苁蓉30克。制作:将羊肾剖开,挖去白色筋膜,清洗干净,切丁;肉苁蓉洗净,切片。将羊肾与肉苁蓉一并放在砂锅内,加入清水,先用大火煮沸,再用文火炖煮20~30分钟,以羊肾熟烂为度。捞去肉苁蓉片,酌…
桑椹糖

取500克桑椹(鲜者加倍)捣成泥状,与500克白糖共煮,待糖液起黄色并可拔起丝时,倒在涂有麻油的石板(或不锈钢板)上,切成糖块,随时含服。此方对肾阴亏损者效果显著。
酱醋羊肝
将羊肝洗净切片,挂芡,素油爆炒,调以酱油、醋、料酒、姜。此菜可为中心性视网膜炎、视神经萎缩者常吃。
青葙鸡头汤
取青葙子30克,女贞子30克,与两个鸡头同煮,常服。此方对肝血旺、虚火上浮所致的眼疾有显效,高血压头昏者尤宜。
红肝丸
取红花10克,与250克猪肝共剁为泥,加芡少许,做成丸子蒸食。此方对虚兼瘀者适宜;对白内障术后眼中血丝较多,可起到提前散尽的作用。
枸杞蛋
用枸杞子20克,与两个鸡蛋调匀蒸服。此方对头昏眼花、多泪者有效果显著。
黑豆核桃粉
将黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷后捣烂如泥。取以上两种食品各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯,稍凉后再加入蜂蜜1匙。早晨或早餐后服食。能增强眼肌肌力,加强调节功能,改善症状。
枸杞桑椹汁
取枸杞子、桑椹子、山药各10克,红枣10个。将上述四种药物水煎两次(分头汁、二汁)。服用时,头汁、二汁要相隔3~4小时服用。视力疲劳者如能坚持服用较长时间,既能消除眼疲劳症状,又能增强体质。
胡萝卜粥
取胡萝卜适量,切碎,与250克粳米共煮为粥。此方可常服,尤其对老年人疗效佳。
老年性耳聋病人可选用下列食疗方法:肉苁蓉炖羊肾主料:羊肾1对,肉苁蓉30克。制作:将羊肾剖开,挖去白色筋膜,清洗干净,切丁;肉苁蓉洗净,切片。将羊肾与肉苁蓉一并放在砂锅内,加入清水,先用大火煮沸,再用文火炖煮20~30分钟,以羊肾熟烂为度。捞去肉苁蓉片,酌…
对于中老年人以及患有慢性疾病的中年人来说,可能每天都要吃不少药物来控制病情。时间一长,药毒累积,势必会给身体造成额外的负担和压力,影响健康。这个时候应该怎么办?祖国传统医学认为,甘草可以调和诸药,能解百毒。甘草是应用率最高的一味中药早在2000多年前,…
凡排便间隔过久,每次排便量极少而干硬,排便困难,均为便秘。老年人便秘的情况比较严重。便秘是一种恼人的疾病,往往让患者痛苦不堪,严重影响工作和生活。一但发生便秘不能简单地使用泻药来一泻了之,不可以把服用泻药当成是治疗便秘的唯一方法。首先应当找出引起…
中医认为,老花眼是由于人上了年纪后,气血渐衰,肝肾精气亏损,不能荣养眼目所致。若能注意眼睛保健,可以延缓视力的进一步衰退。现介绍几则防治老花眼的药粥供选用。枸杞粥取枸杞子50克,粳米200克,冰糖少许(根据自身状况也可不用冰糖)。先将粳米加清水煮至六成熟…










