白萝卜的功效和作用及食用方法

明朝医药学家李时诊以前那样赞誉箩卜：“可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可饭”，是“蔬中之最有利益者”。的确，箩卜除开是大家喜爱服用的通俗化蔬菜水果外，它的功效与作用更让人另眼相看。

中医学觉得，箩卜性温生寒，具备清热去火、健脾养胃、止咳化痰、疏肝理气有利排尿、生津解渴等功效。当代科学研究证实，箩卜中带有的糖化水果酵素和芥子油成份对身体消化吸收作用大有益处。

萝卜子也为常用中药，且具备优良的降血压功效。萝卜叶，能助消化行气，煎汤含漱可医治喉咙肿痛。长在田里的隔年迈箩卜，中草药名称“地枯骸”，利湿消肿功效甚高，对胸隔饱闷、水肿和痢疾等症有非常好的功效。萝卜的作用与功效

箩卜，味辛、甘，性温;归脾、肝胆经。具备消食滞、止咳化痰清热解毒、温阳化宽中、祛毒等作用;主冶食积撑胀、痰嗽失音、呕血、衄血、解渴、痢疾、偏头痛等。

1.提高免疫力

抑止肿瘤细胞的生长发育，对防止癌，防癌有关键实际意义。

2.促进消化

箩卜被称作“当然消化吸收剂”地下茎一部分带有胃蛋白酶及各种各样消化吸收水果酵素，能溶解食材中的木薯淀粉和人体脂肪，推动食材消化吸收，消除胸闷气短，抑止胃酸过多。协助胃蠕动，推动基础代谢，还能够祛毒。

3.维护胃肠

推动肠胃液代谢的功效，能让胃肠做到优良的情况。

4.降低血脂

吃萝卜可降低血脂、清理血管垃圾、平稳血压，防止冠心病、动脉硬化、胆结石等病症。

1、萝卜可医治消化系统疾病

食积腹胀，消化不良，胃纳较差，能够 生捣汁食用;恶心干呕，泛反酸水，漫性痢疾，均可剁碎蜜煎细细地嚼咽;便秘，能够 烹煮;口腔溃疡，能够 捣汁漱口清洁。

2、萝卜对呼吸道的功效

咳嗽咳痰，最好是剁碎蜜煎细细地嚼咽;扁桃体炎、扁桃体炎、喉咙沙哑、失音，能够 捣汁与生姜水同屏;鼻出血，能够 生捣汁白酒少量热服，还可以捣汁滴鼻;咯血，与牛肉、草鱼同煮熟菜;预防流感，可烹煮。

3、萝卜对泌尿生殖系统的作用

各种各样泌尿系结石，小便不畅，能用之切成片蜜炙内服;各种各样水肿，能用箩卜与浮小麦煎汤服食。

4、萝卜的别的作用

美容护肤，可烹煮;脚气病，煎汤外洗;祛毒，醒酒或一氧化碳中毒，能用之，或叶煎汤饮汁;通利骨节，可煮用。

箩卜是在我国历史悠久的蔬菜水果之一，古代称之为“神仙骨”，具备解渴醒酒，散淤血，降血压，消沉止咳化痰的作用。

4、萝卜的别的作用

美容护肤，可烹煮;脚气病，煎汤外洗;祛毒，醒酒或一氧化碳中毒，能用之，或叶煎汤饮汁;通利骨节，可煮用。

箩卜是在我国历史悠久的蔬菜水果之一，古代称之为“神仙骨”，具备解渴醒酒，散淤血，降血压，消沉止咳化痰的作用。

2、养生药膳与饮食疗法应用

(1)清肺止咳、润肺止咳化痰：白萝卜汁300ml、麦芽糖15克，蒸化趁着热缓缓吞咽。多用以老年人、小孩子顿咳。

(2)烧伤、退热毒：箩卜1000克，牛肉500克，熬汤，肉食饮汤。

(3)百日咳：1、萝卜250克，橄揽6克，剁碎水煎，日服2次，数天可愈。2、萝卜500克，橄揽10克，用果汁机打汁饮。

(4)流行性感冒：大白萝卜250克，放水500亳升，煎熟加白砂糖适当，趁着热喝。

(5)支气管炎：箩卜250克、老冰糖60克，用果汁机打汁，300亳升早中晚各饮1次。

(6)防止脑膜炎：箩卜250克、绿豆50克熬成汤饮。

(7)肺结核咳血、鼻衄不止：(大萝卜1000克用果汁机打汁，加纯蜂蜜15克，当奶茶。

(8)烫伤、火伤：白萝卜汁涂伤处。如烟薰烧伤昏迷者，萝卜汁灌之即苏。