黑构杞怎么吃效果最好？

根据调研发觉，野生黑枸杞的里边的营养成分要比一般的枸杞子更要高，适度的吃一些，不仅可以提升人体的免疫能力，也有促消化，预防传染病的功效，吃野生黑枸杞的方式也比较多，较为普遍的有立即咬合，用温开水冲调服用，此外还可以泡药酒，还可以放进菜肴之中。

1、立即咬合干吃

立即咬合野生黑枸杞会出现浅浅的甘甜感，像平常吃的蓝莓干一样。

枸杞子的保护视力作用取决于在其中的玉米黄素。但玉米黄素不溶解水，仅是泡茶或熬汤，并不可以彻底释放出来。因此 咬合野生黑枸杞的实际效果是最好是的。

2、用温开水冲调

用凉水或温开水(溫度过过高毁坏野生黑枸杞中的原花青素，建议50-75度温度)冲调，由于太高的温度会毁坏枸杞子中的原花青素。冲调等候5分鐘上下就可以食用，野生黑枸杞的冲调喝了之后，一定留意，野生黑枸杞不可以立即扔掉，野生黑枸杞的果子中还带有许多 的微量元素，能够立即把果子吞掉，实际效果会更好

3、泡药酒

原花青素本领有迅速的释放出来速率，因此 黑枸杞泡酒得话能够即泡即饮，也可贮藏后再食用，贮藏時间不适合太久，十几天上下最好是。

4、熬汤

野生黑枸杞还可以用平时的熬粥熬汤来服用。

留意：在熬粥熬汤的情况下添加野生黑枸杞，建议在起锅后再添加，能够较大 水平的保存营养成分。

5、当药

野生黑枸杞自身带有身体需要的多种多样营养元素，非常是原花青素的成分极高。自身便是一味名贵中药。