阿胶的五种家常吃法

阿胶的家常吃法，是时候总结给大家了。阿胶的五种家常吃法，知道这五种吃法，小编教你玩转阿胶的功效与作用。虽然说阿胶含片那样的产品才能将阿胶的作用完全发挥出来，但是阿胶家常吃法，有时候是一种美食的享受，对于吃货朋友来说，心情的愉悦也是相当重要的。

1、将阿胶砸碎(将阿胶用信纸或布裹着，放在桌面上，用锤子砸成碎末)，取3~9克放入杯中，用沸水或药汁适量冲开，，加冰糖少许搅拌，放冷后就可以食用。

阿胶粥

2、阿胶粥：取大米或小米适量煮熟，然后取适量阿胶放入热水中，溶化后加入粥中稍微煮一下即可。

3、膨化食用：先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上约0.5厘米厚，然后将破碎成黄豆大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米撒到蛤粉上面，按动微波启动键，设定火力10乘，定时3分钟即可。这样得到的阿胶珠酥香可口，直接口中含化，纯香持久。

4、阿胶入药：在煮好的补气血的中药里，加入一些碎阿胶块，让阿胶烊化于中药汁中，可加强中药补气血的功效。

5、炖烊服用：将碎阿胶放汤盆中，加黄酒适量浸泡12小时;取冰糖适量，加水化成冰糖水，滤去渣后倒入泡软的阿胶中;将盛阿胶的容器放锅中，隔水蒸1—2小时，取出放凉后服用。

阿胶的家用吃法基本都是适合在家食用的，对于出差或者正在上班时服用不太合适，因此小编建议平时服用阿胶最好选择比较方便的阿胶含片，阿胶含片便于携带，食用方法简单，而且效果要比家用吃法更好，大家可以在合适的时间段选择家常吃法。