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海狗油与鱼油的区别

2021-10-08 15:07:17
海狗油具有滋阴补肾、调节内分泌、补血益气、延缓衰老、强筋壮骨、防癌抗癌等方面的作用与功效。但海狗油与鱼油在功能和品质上究竟有什么显著的区别呢? 1、 分子结构优异 海狗与人同属恒温哺乳类,多元不饱和脂肪酸的分子结构和人体完全相同,能迅速被人消化吸收。鱼类是低级冷血动物,其多元不饱和脂肪酸的分子结构与人体内的不同,不易于吸收。 2、 营养成分丰富 一般鱼油只含EPA和DHA, 含极少甚至不含DPA,海狗油不仅含有EPA和DHA, 更含有丰富的DPA、角鲨稀和独特的脂溶性活性物质。 DPA是人乳中不可少的重要营养成分, 对新生儿的免疫力发展和智力发育起着重要作用;角鲨稀具有防癌抗癌等功效;独特的脂溶性活性物质对于调节和提高人体自身的免疫力有特殊的效果。 3、 油质纯洁度高 海狗的脂肪提纯出来的天然油,所以非常纯洁卫生。鱼类一般生活在正日渐被污染的海洋,易含污染物,鱼油又有可能从鱼内赃、鱼头和鱼骨中提炼而成,提取过程复杂且不可避免将各种不良物质带入。 4、抗氧化性强 多元不饱和脂肪酸和多碳不饱和脂肪酸因为不饱和的原因,很容易氧化,变成对身体有害的过氧化物。海狗油中含有一种天然的防氧化物,可以大大延缓氧化的过程,而鱼油不含防氧化物,所以很容易氧化变质。

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