什么是葛根（葛根功效和作用是什么）

什么是葛根

葛根是一种中药材，是葛的根部。葛根有很多功效和作用，不仅可以用于中药治疗，还可以用于保健保养。

葛根的功效和作用

1. 改善气管炎症状

葛根中的黄酮类物质具有抗氧化和抗炎作用，可以缓解气管炎患者的症状。此外，葛根中的淀粉质可以生成黏液，有助于保护气管的黏膜。

2. 降低血压和血脂

葛根中的天门冬氨酸等成分可以帮助降低高血压患者的血压和血脂。此外，葛根中的苍耳子酸可以减少血液中的脂肪含量。

3. 缓解更年期症状

葛根可以减少女性更年期症状，如潮热、失眠、情绪波动等。葛根中的异黄酮和黄酮类物质可以平衡雌激素水平，缓解更年期不适。

4. 保护神经系统

葛根中的异黄酮和黄酮类物质可以改善神经系统功能，保护神经细胞。此外，葛根中的淀粉质可以抑制铜离子引起的神经损伤。

5. 预防心脑血管疾病

葛根中的花青素和多酚类成分可以预防心脑血管疾病，如心肌梗塞、中风、动脉硬化等。这些成分可以降低血液中的胆固醇含量，扩张血管。

6. 具有抗菌作用

葛根中的箭毒素可以抑制细菌的生长，具有一定的抗菌作用。此外，葛根中的淀粉质可以生成黏液，在肠道内形成保护屏障，预防肠道细菌感染。

葛根的使用方法

葛根的使用方法很多，可以制成药品，也可以制成饮品。以下是葛根的一些常用使用方法：

1. 葛根茶

将葛根切成小块，放入热水中煮10分钟即可。葛根茶有清热解毒、润肺止咳、降血脂等功效。

2. 葛根片

将葛根切成薄片，干燥后制成葛根片。葛根片可以用于药膳煲汤，或者直接泡水食用。

3. 葛根粉

将葛根磨成粉末，可以服用或者用于制作葛根饮品。葛根粉可以促进新陈代谢，增强身体免疫力。

注意事项

葛根虽然有很多功效和作用，但是使用时也需要注意以下事项：

1. 儿童、孕妇、哺乳期妇女以及使用药物的人群应该在医生的指导下使用葛根。

2. 葛根无论是煮汤、泡水还是制作饮品，都不能过量。

3. 葛根制成的药品应该按照医生的指导使用，不得私自更改剂量和使用方法。

总而言之，葛根是一种非常有益的中药材，可以用于中药治疗和保健保养。使用葛根时需要注意安全和正确使用方法，以保证获得最好的效果。