佛手作用的功能与主治 佛手的用量

佛手（学名：Citrus medica var. sarcodactylis），又称佛手柑、佛手瓜，是柑橘科植物中比较罕见的一种，外形像手掌伸张的样子，因此得名。除了美食价值之外，佛手还有许多药用价值，下面就为大家介绍佛手的作用和功效。

舒适神经，安抚情绪

佛手除了具有高营养价值，还有舒适神经的作用。佛手内含香精油，香气清新怡人，能够缓解情绪、调节身心。尤其是吸入佛手香气能够缓解压力、疲劳、失眠、焦虑等症状，使人身心得到放松和安抚。

提高免疫力，抗炎止痛

佛手含有丰富的维生素C和生物类黄酮等营养成分，能够增强机体免疫力，对感冒、咳嗽等病症有很好的预防和治疗效果。此外，佛手还具有抗炎、抗菌、抗氧化等多种保健作用，可用于治疗消化不良、风湿病及皮肤炎等疾病。

用法用量

佛手可以生吃，也可以制成佛手酒、佛手果酱等食品。此外，还可以将佛手用于药物疗法。佛手果肉可煎汤喝，用20克佛手果肉煎水冲服，每日一次；也可以将佛手果磨成细粉，每日饮用5~15克，能够消肿，降压等。

总体而言，佛手既可作为美食食材，又可以药膳使用。其功效非常丰富，能够舒适神经、提高免疫力，具有抗炎、抗菌、抗氧化等多种保健作用。需要注意的是，佛手果实虽然好处多多，但不宜过食，适量食用就可以了。