枸杞子倍干方法(枸杞子烂了怎么处理)

枸杞含糖较多，在40%以上，极易吸潮泛油、发霉和虫蛀；而且其成分的色质也极不稳定，容易变色，是中药材中较难保养的品种。

普通的贮藏方法很难使之妥善保管，达到防潮、防蛀、防闷热的目的。

贮藏方法：

①乙醇保管法：将枸杞子用乙醇喷雾拌匀，然后用无毒性的塑料袋装好，排除空气，封口存放，随用随取。此种方法既可防止虫蛀，又可以使其色泽鲜艳如鲜品。

②塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存。应用此法，需随时检查，防止漏气。另外，石灰不可过多，应视枸杞子含水量和其它情况而定。

③冷藏法：将枸杞子药材置于冰箱或其它的冷藏设备中0~4℃保存，此法是简单、实用的一种贮藏方法。

④霉变处理方法：将霉变的枸杞子置于圆簸箕中，双手将结块者搓散，弃去严重变质者，喷淋适量白酒，湿润表面白斑处，双手搓除斑，反复多次，直至无斑。然后用微火焙干，并常用手轻搓翻动，使之散发水汽，出锅过筛，然后密封保存。

枸杞子烂了怎么处理

将霉变的枸杞子置于圆簸箕中，双手将结块者搓散；弃去严重变质者；喷淋适量白酒，湿润表面白斑处；双手搓除斑，反复多次，直至无斑；用微火焙干，并常用手轻搓翻动，使之散发水汽，出锅过筛；然后密封保存。采用本发明处理枸杞的霉变，可以将受潮霉变的枸杞烘干，得到干燥的枸杞，并且不易再次受潮和霉变，方法简单，成本低廉，实用性强。

蚕泡酒的方法

一、泡酒法蚕的泡酒方法如下:1、普通类型:未交尾的活蛾体直接浸入小烧酒中密封保存。

配比:20蛾/5斤酒。

2、尊贵类型:刚刚破茧,未排出的活蛾体直接浸入100%纯粮小烧酒中密封保存。

配比:蚕蛾20只,葡萄酒5斤。

3、特殊类型:刚刚破茧后,未排出的活蛾体直接浸在100%纯粮小烧酒中(60度以上),并根据需要、偏好加入人参片、鹿茸片、枸杞等名贵药材,密封保存。

配比:20蛾/5斤酒。封口,浸泡3天后即可饮用。

可以选用活雄蚕蛾,在热锅上焙干,研末备用。每天早、晚各1次,每次空腹时都要用白酒冲服3克以上,连服半月以上,日常生活中可随意食用。

柿饼杞子丸是怎么制作的

做法:柿饼用茅香煮熟，枸杞子用酒泡后焙干，一同硏成粉末，制成绿豆大小的丸子，放入茅香汤中煮沸即可

干枸杞怎么保存啊，放冷冻好还是冷藏好

冷藏就可以了

枸杞含糖量高，易吸潮、泛油、发霉和虫蛀；而且其成分的色质也极不稳定，容易变色，影响枸杞外观及品质。通常的直接存放很难将干枸杞妥善保管，需要采取一定措施，才能使其达到防潮、防虫、防霉的目的。一般比较有效简便的保存方法有：

1、乙醇保存法：将枸杞用乙醇喷雾拌匀，然后用无毒性的塑料袋装好，排除空气，封口存放，随用随取。此种方法既可防止虫蛀，又可以使其色泽鲜艳如鲜品。

2、塑料袋真空保存法：把除净杂质的枸杞子装进密封的塑料袋里，排尽空气，扎紧袋口以防漏气，放置在阴凉干燥处保存。有条件的，可在塑料袋中放入装有适量生石灰的小麻袋，效果更好。

3、冷藏法：将枸杞子置于冰箱或其它的冷藏设备中0~4℃保存，此法是简单、实用的一种贮藏方法。

4、矿泉水瓶保存法：把枸杞装到干净的矿泉水瓶中，拧紧瓶盖，随用随取，短期内可以达到防虫防潮的目的。

5、霉变处理方法：将霉变的枸杞子置于圆簸箕中，双手将结块者搓散，弃去严重变质者，喷淋适量白酒，湿润表面白斑处，双手搓除斑，反复多次，直至无斑。然后用微火焙干，并常用手轻搓翻动，使之散发水汽，出锅过筛，然后密封保存。