木莲果可以生吃吗 木莲果怎么吃

一般的水果都是可以直接吃的，也可以榨汁、煲汤等，吃法上可以根据自己的喜好来。那么，木莲果怎么吃？木莲果可以生吃吗？

木莲果可以生吃吗

木莲果，它的主要食用价值，是以入药为主，并不能直接鲜食。它属于一种疗效显著的中草药品种，可以直接将新鲜的果实煎煮，加入适量冰糖调味，能够早中晚饮用，能起到清热、避暑，驱寒的作用，也能帮助消化，有效预防便秘。

木莲果怎么吃

可以直接将木莲果炮制，后期可以每日泡茶饮用，但食用的茶水必须为沸水，按照普通泡茶的方式饮用即可，能起到改善体质，治疗咳嗽的作用，但药效稍慢。对于咳嗽严重的患者，则建议直接将木莲果煎煮，每次约为5钱左右。除去上列方法，也可以直接将木莲果作为配料，用于煲汤，饮食保健功效更强。

木莲果煮粥方法

莲花果糯米粥莲花果、芡实（去壳）各60克，鲜荷叶（手掌大）一块，用适量糯米煮粥食，治脾胃虚弱便溏，心悸怔忡，睡眠不实，妇女腰酸、带多，体质虚弱者。

木莲果选方

1、治实火便秘：木莲果30g。水煎，去渣，加白糖，早、晚各1次。

2、治老人干咳：木莲果15g。水煎，去渣，代茶钦。