双花的功效与作用 双花的食用方法

双花的功效与作用

双花是一种常见的中药材，属于多年生半常绿缠绕灌木。小枝细长、中空，藤为褐色至赤褐色。因一蒂二花，两条花蕊探在外，成双成对，故名双花。具有杀菌抗炎、发散风热、消肿解毒、降低血脂的功效。

1、杀菌抗炎：双花含有绿原酸、木犀草素等药理活性成分，对溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌等多种致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有较强的抑制，能很好的抑制各种炎症。

2、发散风热：双花性味甘、寒，芳香疏散，善散肺经热邪，透热达表，可以用来治疗外感风热或者温病初期时身热、咽痛、口渴等症。

3、消肿解毒：双花性味甘、寒，可以清热解毒，一般用于有红、肿、热、痛的疮痈肿毒。

4、降低血脂：双花中的有效成分能够与胆固醇相融合，可减少肠内胆固醇吸收，降低血浆中的胆固醇含量。因此，适量泡水饮用，能够帮助人体及时地清理血液中的脂肪，增加血管血流量，有效防止心脑血管疾病的发生。

双花的食用方法

煮水

准备双花、红枣、陈皮、甘草以及枸杞，加清水一起煮制，煮开以后再煮20分钟，过滤后取出饮用即可。

煮粥

取双花加清水煎制，煎好以后取出药液，加入到锅中再放入大米一起煮制，开锅以后调小火力，慢慢的熬制成粥，取出即可食用，也可以加入红豆、薏米以及红枣等粥类食材。

注意事项

适宜人群：内热患者。

禁忌人群：脾胃虚寒者。