竹芋的功效与作用是什么？竹芋的功效与作用及食用方法

竹芋的功效与作用是清肺止咳，清热利尿。

竹芋又称为上百合、结粉、山百合、斜鹅。为竹芋科植物竹芋的根茎。味甘、淡，性凉。临床上主治肺热咳嗽，小便热痛。现代药理研究发现竹芋的主要成分含淀粉，蛋白质，脂肪，色氨酸。可用做汤、调味汁、布丁和尾食点心的增稠剂。《广西本草选编》：竹芋，清肺，利尿。治肺热咳嗽，小便赤痛。

竹芋羊肉煲汤具有温阳补肾、清肺止咳、清热利尿的功效，咳嗽痰多的患者可以适当地吃一些竹芋羊肉煲汤，对身体恢复有一定的帮助。

1、温阳补肾：竹芋是临床上常见的一种中药材，在传统中医学中，竹芋性凉，而羊肉属于一种温性的食物，能够辅助起到健脾益气、温阳补肾的作用。两者在一起煲汤能够中和竹芋的寒性，还能够起到调理脾胃的作用，有利于改善由肾虚引起的腰膝酸软、头晕、乏力等症状；

2、清肺止咳：因为竹芋能够起到清肺止咳的作用，可以去除体内的火热邪气，如果患者由肺火旺盛引起了咳嗽咳痰的现象，可以适当地喝一些竹芋羊肉煲汤，对于辅助去除体内的火热有一定的帮助；

3、清热利尿：因为竹芋还能够起到清热利尿的功效，如果患者出现了小便淋漓涩痛、小便赤黄排出不畅等情况，也可以适当地喝一些竹芋羊肉煲汤进行改善，喝了之后能够起到一定的利尿作用。

虽然竹芋羊肉煲汤对人体健康有一定的好处，但是在喝的时候需要适量，以免加重肠胃负担，引起肠胃不适症状。

不是，炒完口感是脆脆糯糯的,介于马蹄和藕之间,是种植物的根 我们这里叫竹芋。