红豆沙怎么做红豆沙的材料和做法步骤

女儿很喜好吃红豆沙馅的包子，平常制作时，老是去表面购置做好的红豆沙，厥后婆婆看到，说表面的红豆沙不卫生，对于孩子欠好，就教我本身制作，学过频频之后，我如今也能轻松制出好吃的红豆沙了，一会我就把红豆沙质料以及做法步调写出来分享给各人，让更多人都能学会红豆沙怎么做。

红豆沙怎么做

制作红豆沙的材料

平常在家中制作红豆沙时必要筹备红小豆五百克，红糖两百克，净水适量，高压锅一个。

制作红豆沙的具体步骤

1、把筹备好的红小豆放在净水中洗净，然后再用净水泡制五到六个小时，掏出之后放入高压锅中。

2、再放入一些净水入高压锅，让水没过红小豆一指为宜。然后盖好锅盖开火煮制，开锅上气之后再煮制半小时摆布关火。

3、让煮好的红小豆主动降温，然后取一个漏勺，把煮好的红小豆用漏勺过滤，过滤时要使劲揉搓红小豆，让豆沙尽量的流入下面的盆子，把红小豆的豆皮剩下不要。盆子中得到的便是红豆沙与水的混合物。

4、取一个洁净的纱布把红豆沙以及水一块儿倒在纱布上，使劲把水份挤掉，得到红豆沙，然后再取一个无油的锅，把红豆沙以及红糖一块儿放入到锅中炒制，炒匀之后自制的红豆消就做了好的，降温之后把它放在保鲜盒中存入冰箱，可以随吃随取。