南沙参的功效与作用 南沙参的营养价值

南沙参的功效与作用

南沙参是一味中草药，它具有清肺、化痰、养益气的功效，临床上常常用来治疗肺热、咳嗽、干咳、痰粘、口干、烦热等症状，对于感冒还有慢性咽炎的人群也是可以使用的。沙参它分为南沙参和北沙参，都属于沙参，但是它并不是同一类植物，而且功效上也是有区别的。北沙参的这个腥味儿偏甘苦、微寒，主要是养阴润肺、益胃生津。而南沙参的这个性味和功效，虽然说这个和北沙参相似，但是它更重于养阴这个效力叫北沙参微弱一些，略有祛痰、补气的作用，北沙参除了有养阴之外还有清热的作用。所以在这个应用上要注意，在肺燥这个咳嗽以及温热病以后，血吸液不足的时候是比较适宜食用的。

南沙参的营养价值

具有清肺化痰，养阴润燥，益胃生津的功效。　　

主治阴虚发热，肺燥干咳，肺痿痨嗽，痰中带血，喉痹咽痛，津伤口渴。　　

配合放化疗用于肿瘤患者，尤其是对晚期肿瘤病人血枯阴亏、肺阴虚之肺癌、消化道肿瘤术后气阴两虚或因放疗而伤阴引起的津枯液燥者，具有较好的疗效。

南沙参的禁忌

1. 因南沙参味甘、微苦，性微寒。故风寒咳嗽者忌服。

2.《本草经集注》：“恶防己，反藜芦。”注意不能与防己、藜芦同服用。

3.《本草经疏》：“脏腑无实热，肺虚寒客之作泄者，勿服。”沙参性微寒，擅清肺热，肺虚寒客者若服用可能会导致症状加重。

4. 忌与肥腻，辛辣的食物相食。