猪骨煲什么汤清热解毒 猪骨煲汤的六种吃法

夏天天气炎热潮湿，不注意饮食体内很容易出现热毒、湿毒，严重影响身体健康。因此，平时要多喝一些有清热解毒的汤饮，比如冬瓜薏米猪骨汤、木棉花炖骨头、鸡骨草枸杞头大骨汤、玉米萝卜骨头汤等等，都是很适合夏天喝的汤饮。

如果不规律饮食或者生活习惯不好就很容易会导致上火，加上夏天气温炎热，如果再经常出现上火症状就会严重影响身体的健康。因此，平时生活中要经常炖一些清热解毒的猪骨汤来喝，这样就可以避免发生上火症状发生。下面来看看，猪骨煲什么汤能清热解毒。

1、玉米萝卜骨头汤

主要材料是大骨、白萝卜、玉米。首先把白萝卜去皮后切大块，玉米洗干净切断，排骨洗干净焯水，接着把这些处理好的材料放进高压锅里面，大约煮沸15分钟左右就可以关火，等到压力去除了之后用盐调味就可以食用。这款汤可以解毒除暑热、消食化滞、宽中下气。

2、莲藕陈皮炖猪骨

材料包括猪骨、莲藕、陈皮。首先把莲藕洗干净去皮切块，陈皮泡软了之后去白瓤，猪骨洗干净焯水捞出，然后一起放进砂锅里面，加入适量的开水小火炖一个小时就可以饮用。

3、冬瓜薏米猪骨汤

食材有冬瓜、猪骨、薏米、枸杞。冬瓜带皮洗干净切大块，薏米和枸杞也分别洗干净，把猪骨洗干净放进锅中，然后加入其它食材和清水，炖一个小时左右就可以了。

4、木棉花薏米炖骨头

要准备的材料有猪骨、木棉花、薏米、扁豆、陈皮、蜜枣。把所有的食材都分别清洗干净，然后一起放进电饭锅里面，按下煮汤键就可以了。这款汤有健脾祛湿、清热解毒等功效。

5、鸡骨草枸杞头猪骨汤

主料有猪骨、粉葛、云苓、干枸杞头、鸡骨草、蜜枣。把所有食材分别洗干净，粉葛去皮切大块，然后全部放进高压锅里面大火煮开了之后，小火煮15分钟关火等就可以了。经常饮用这款汤可以清热除湿，清肝明目。

容易上火的人平时应该清淡饮食，在煮汤的时候多加入一些有清热解毒的食材，比如莲藕、马蹄、赤小豆、扁豆、冬瓜、苦瓜等等，这样才可以清除体内的热毒。同时也要注意饮食禁忌，不要吃辛辣刺激性大、煎炸烧烤、腻滞难消化的食物。