山楂泡醋的功效与作用 山楂用醋泡方法

山楂泡醋的功效与作用

山楂有活血化瘀，疏肝理气的作用，而醋是酸性的，中医认为酸味入肝，所以山楂泡醋以后，可以增强山楂的行气活血的作用。对于一些气滞血瘀所导致的疾病，有一定的调理作用。比如像肝气郁结所导致的胸闷、心悸、两侧胁肋部胀满灼痛、心情烦躁、易怒、失眠多梦等症状；或者也可以用于肝气郁结、气滞血瘀所致的瘀血性的胃痛、胸痛、心悸、小腹疼痛；妇女的月经不调、闭经、痛经等症状，也有一定的治疗作用，可以加强其行气活血的作用。

不过由于醋泡山楂以后，其行气的作用比较强，所以如果是脾胃虚弱而没有积滞的人群，是不建议服用的。另外，山楂也有一定的活血作用，所以如果是妇女的经期和孕期，或者是平时月经量比较多的人群，是不建议服用的。

山楂用醋泡方法

1、把山楂洗干净切开去籽和蒂。

2、把洗好和切好去籽和蒂的山楂晒干。

3、把山楂放在玻璃瓶中加冰糖和醋1:1:1。

4、每天摇晃下让冰糖融化和打开盖子和排气让山楂不要漂浮在瓶口变坏。

5、山楂醋等─周后就可以对水就可以喝了。

山楂醋的禁忌

处于换牙期的儿童或者患有牙周病的患者不适合食用，另外孕妇过量食用可能会诱发流产，山楂醋不能与抗生素药物共同食用。