金钗石斛的功效与作用 金钗石斛怎么吃？

金钗石斛的功效与作用

金钗石斛属多年生草本植物，是一种名贵的中草药，在古代民间还有“救命神草”的美称。一般以根茎入药，它的花可用来泡水喝。具有延缓衰老、活血化瘀、调理肠胃、预防高血脂的功效。

1、延缓衰老：金钗石斛中含有丰富的抗氧化成分，人们食用后能提高超氧化物歧化酶的活性，而且能加快体内过氧化脂质的代谢，阻止自由基生成，并能提高各器官的功能，经常食用可以延缓衰老，也能延年益寿。

2、活血化瘀：活血化瘀是金钗石斛的重要功效之一，因为金钗石斛中含有丰富的酯类物质，这些物质不但能加快血液循环，而且能扩张血管，还能防止血小板凝结成块。对于血栓、中风以及动脉硬化等，都有良好的预防作用。另外，人们出现跌打损伤时，可以直接把金钗石斛研碎以后外敷伤处，能散瘀止痛。

3、调理肠胃：金钗石斛对肠胃也有积极的作用，能养阴生津、滋补脾胃。食用金钗石斛以后不仅能促进胃液分泌，加快肠胃蠕动，调理肠胃，而且还能消除肠胃中的炎症，预防胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡等多种疾病的发生，提高胃肠黏膜功能。

金钗石斛怎么吃？

金钗石斛可以煮水、泡茶、炖汤、泡酒等。金钗石斛煮水，直接取金钗石斛洗净后切成薄片，加入热水后当茶水喝。也可以将金钗石斛加入清水后煮沸，饮用。可以将金钗石斛和鸡肉或是鸭肉等一起炖成汤后，食用。金钗石斛也可与其它材料等做成药酒饮用。

金钗石斛对皮肤的功效与作用

金钗石斛对皮肤一般具有延缓衰老、活血化瘀等功效与作用。金钗石斛别名扁金钗、吊兰花等，是多年生的草本植物，属名贵中草药。金钗石斛含有丰富抗氧化成分，可提高超氧化物歧化酶活性和加快体内过氧化脂质代谢，防止自由基生成，经常食用可达到延缓衰老功效。另外可以活血化瘀，其含有脂类物质，不但可以加快血液循环，还能扩张血管。