橙子皮的功效与作用 橙子皮怎么处理才能泡水

橙子皮的功效与作用

橙子皮为芸香科植物香橙的果皮，富含维生素C。而现在很多人更喜欢在食用新鲜的橙子之后，把剥下来的橙子皮晒干或者烘干，用来泡茶、煮汤等方式，具有生津止渴、健脾开胃等功效。

1、生津止渴：对于口中津液减少所导致的口渴、口干、咽喉不适、声音嘶哑患者，如果适当的应用橙子皮，能够生发口中的津液，在缓解口渴、口干、咽喉不适症状方面的作用比较明显，有生津止渴的功效。

2、健脾开胃：对于食欲不振、消化不良、恶心、呕吐的人，如果适当的应用橙子皮，可以增进食欲、促进消化，因此橙子皮具有健脾开胃的功效。

橙子皮怎么处理才能泡水

橙子皮泡水处理一般是清洗、晒干等方法。新鲜的橙子皮清洗后泡水喝会有大量的果胶以及维生素C可以起到消食、化痰、硬化血管等作用，清洗时要注意多次泡洗，避免农药残留在喝水时被人体摄入。晒干后的橙子皮挥发油大量减少，其含有的黄酮类化合物相对增加，泡水喝后有健胃利尿的功效。

生橘皮可不可以吃

生橘皮一般不建议吃。

因为长期大量食用生橘皮一般会刺激呼吸系统和胃肠系统等，影响健康。如果长时间生吃橘皮，橘皮中的挥发油可能会刺激呼吸系统，引起喉咙不适，还会刺激消化系统，导致腹胀、腹痛或呕吐等消化障碍。生橘皮一般没有药用价值，通常生橘皮上可能会附有农药残留和防腐剂等。这些有害物质只有用水清洗和阳光照射才能去除。如果吃了生橘皮一般会刺激肠胃，并因摄入杀虫剂或防腐剂等有害物质而影响身体健康。生橘皮通常也可用于洗头泡澡，橘皮气味芳香，有杀菌、驱风寒和去异味等功效。

建议将生橘皮干燥放置。