产后新妈妈的美味减肥食谱 健康瘦身不反弹

经过十个月的孕期，妈妈的身材难免变得肥胖臃肿。生完孩子后，马上就会想到产后瘦身。产后应该怎么瘦身塑性呢？小编为新妈妈介绍几款产后瘦身食谱，既健康又减肥。

产后瘦身食谱：

鲈鱼汤

功效：排毒消水肿、通乳。

材料：鲈鱼一条，老姜一块

做法：鲈鱼洗净，鱼身划两刀，老姜切片。水滚之后先将鱼放入，待水再次滚起时放入姜片。然后再加入少许盐及调味料即可。

醋拌莲藕

功效：行气消食积，利水气。

材料：莲藕、海带芽、红萝卜；盐、酱油、白醋、果糖。

做法：莲藕削去外皮，切薄片入热水中川烫，捞起沥干待凉；红萝卜削去外皮、切小片；海带芽以清水浸泡、盐水洗净，以热水滚烫，入冷开水中浸泡一下，取出沥干水分切小段。将上述加调味料和匀，即可食用。

青木瓜肋排汤

功效：青木瓜高纤维加速肠胃蠕动，且可促进乳汁分泌。

材料：肋排350克、青木瓜300克、姜片、盐、葱花。

做法：

1、肋排切小块，用滚水汆烫。

2、青木瓜切小块备用。

3、水烧开，放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、盐，以大火烧开后转小火煮约25分钟，洒上葱花即可盛出。

产后减肥饮食注意事项

1、在热量的控制上，妈咪必须摄取足够的热量，尤其是喂母奶时，更不能缺少各种营养素。如果是全职妈咪或许还能在家中自行烹煮食物，控制摄取热量，但经常在外就餐的妈咪可能有食物热量摄取过高的问题。

2、多蔬菜：蔬菜纤维多，不仅需要花较多的时间咀嚼，同时蔬菜进入胃之后，会吸收水分膨胀，很容易使胃有饱足感。

3、少油、少调味料：干面、汤面中添加的油会让面的口感更好，但是热量也相对较高；浓汤不仅勾芡，也会加入奶油、盐水等热量高的食材；高油烹制的食物，例如中式勾芡的菜肴，也隐含很高的热量。同理，油炸物也是少碰为妙的食物。

4、三餐定时、定量：早餐不吃，或是一天只吃两餐，会让身体的新陈代谢率降低，延缓减重的效果；或是忍着某一餐不吃，但身体因为接受到闹饥荒的讯息，反而会吃得更多，所以一定要定时吃三餐。不过，由于白天的活动量较晚上高，因此早餐与午餐摄取的份量最多，到了晚上活动度降低，晚餐的摄取量也要降低。

5、均衡摄取各类营养素：蔬菜水果、碳水化合物、蛋白质、脂肪等各类营养素都须摄取，但蔬菜水果的份量应占最高。不少人以不吃碳水化合物，只吃蛋白质的方式来减肥，但蛋白质负责的功能主要在修护组织，也让哺乳的妈咪提供婴儿充足的奶水，因此不吃碳水化合物不仅无法供应母奶，长期下来还可能导致酮中毒等危害身体健康的结果。