生酮减肥食谱21天

有无数著名的减肥方法，不是各种减肥方法适合你，选择自己合适的减肥方法可以达到减肥的目的。生酮减肥，是少吃或不吃碳水化合物，吃一些中等含量的蛋白质，摄入大量的脂肪，通过这种方式促进身体产生酮，同时分解脂肪，也避免饥饿。酮是由肝脏分解脂肪细胞产生的。

一、生酮饮食法食谱举例

1、

早餐：水煮菠菜、扁豆或黑豆、1个鸡蛋、1杯黑咖啡

午餐：鸡胸肉沙拉、1杯黑咖啡

下午茶：杏仁、腰果、小番茄

晚餐：煎牛排或番茄炖牛肉、煮什锦菠菜、扁豆或黑豆

2 、

早餐：水煮菠菜、扁豆或黑豆、1个鸡蛋、1杯黑咖啡

午餐：鸡胸肉沙拉、1杯黑咖啡 下午茶：杏仁、腰果、小番茄

晚餐：煎牛排或番茄炖牛肉、煮什锦菠菜、扁豆或黑豆

3、

早餐：1杯黑咖啡、2个鸡蛋

午餐：牛肉或鸡胸肉叁明治、1杯黑咖啡

下午茶：杏仁、腰果、小番茄

晚餐：煎牛排或番茄炖牛肉、煮什锦菠菜、扁豆或黑豆

二、生酮饮食法饮食原则

(1)留意蛋白质的种类与饲养方式，务必以最天然、草饲的方式取得。

(2)特别注意蛋白质的分量;任意的「大口吃肉」会造成糖质新生作用，阻碍酮体生成。

(3)留心料理方式，蛋白质和油脂在过度受热下，容易发生氧化反应，产生有害物质。

(4)适时补充盐巴和镁离子，能减缓生酮过程中身体产生的不适感，顺利挺过「过渡期」。

(5)水果（除浆果外）和根茎蔬菜是隐藏的碳水化合物，不能食用。饮食和适当的锻炼是减肥的最佳方式。不要盲目地依靠改变你的饮食走捷径。