适合夏天吃的减脂沙拉，富含蛋白质低脂低卡，营养美味还不长肉！

对于很多人来说，在减肥的时候对会选择的就是沙拉酱了吧，觉得这样吃不会让自己长胖了，但是大家知道吗，如果我们选择了不适合自己的沙拉酱，那么就会对身体健康造成伤害了，下面就让我们一起看看什么样的沙拉酱是正确的选择吧。

不少人在减肥期间一般都会选择吃沙拉，认为用于做沙拉的水果、蔬菜都是热量非常少、较新鲜、营养丰富，各西式沙拉倍受大家欢迎，方便操作所以几乎每个人都会做。但可能又不太清楚的是沙拉酱中大量的油脂和蛋黄所产生多少热量。由于沙拉酱含有大量脂肪，如果每盘沙拉中用两汤匙沙拉酱的话，大约可以产生200千卡以上的热量，对减肥没有有利作用。所以最好还是选择其它适合的减肥食物为好。

所谓的“中式沙拉”其实是大家耳熟能详的家常菜，和西洋沙拉一样都是用新鲜脆嫩的蔬菜蘸酱。生活中好多鲜嫩的蔬菜都可以 直接食用，比如生菜、小萝卜、小番茄、甜椒、苦菊、苦菜、等太多维生素、矿物质丰富的时蔬。这些新鲜的蔬菜经过简单的清洗之后就可以蘸黄酱、豆酱或甜面酱食用了，这些经过发酵的酱不但热量远比沙拉酱少的多，而这些中式的酱因为是大豆或面粉经过发酵后的产物，酱里的蛋白质、B族维生素都非常丰富，比沙拉酱的营养要高的多。

另外，近些年随着酸奶的畅销和普及，也成为了改良版水果沙拉的调料了。酸奶中蛋白质和钙的含量较多，口味酸甜，和沙拉酱的感觉相似。又比较粘稠，非常适合拌沙拉。水果中的果酸还有助于酸奶中的钙被人体吸收，因此我们就要注意了哦，如果想要吃的健康，那么就要选择合适的沙拉酱来吃了，而且搭配的选项也是需要注意的了，在吃沙拉酱的时候完全可以加上些酸奶一起吃，不仅味道好，而且热量低，更营养哦。

沙拉酱是减肥的朋友们最喜欢吃的了，可以搭配蔬菜水果一起吃，是很健康的食物了，不过想要吃的健康，那么就一定要选择到正确的沙拉酱吃法了，我们上面就给大家介绍了沙拉酱的情况了，这样吃是可以让我们更健康的哦。

夏季是减肥旺季，因为身体代谢要比任何一个季节都快，如果再配合清淡饮食，瘦个三五斤完全不在话下。但是有的人减肥总喜欢走极端路线，追求快速瘦身方式，选择节食来减轻体重。说真的，这个做法在短期内确实能看到效果，但其实流失的只是体内的水分，一旦恢复之前的饮食，体重立刻就会涨回来，甚至会更胖。而且节食是非常伤身体的，建议大家要吃好、睡好，健康减肥才是王道呀！

我是从今年的三月份开始控制饮食的，因为过年的时候吃得比较多，再加上缺乏运动，体重快要到120斤了。到现在过去了三个月，只是戒掉高油、高热、高糖食物，平时多吃蛋白质、蔬菜和粗粮类，居然瘦了十几斤，原来每天吃饱饱的也能掉秤呀！今天推荐的是一款我经常吃的沙拉，里面有鸡蛋、虾仁、黄瓜和芒果，酱汁是用无糖酸奶和沙拉酱等调配而成，拌到食材中即可。做法简单十分钟就能搞定，低脂营养好吃不长肉，绝对是减脂期**食物呀！

所需食材：大虾8-10只 鸡蛋2个 无糖酸奶100克 低脂沙拉酱30克 玉米粒50克 柠檬汁10克 芒果1/2个 黄瓜1根 海盐少许 黑胡椒碎适量

制作步骤：

1.小锅中添水烧至沸腾，放入鸡蛋煮6-7分钟，捞出放进冷水中备用。

2.大虾去壳挑出虾线清理干净，放进沸水中焯烫变色捞出。

3.鸡蛋剥去蛋壳切成小块，黄瓜和芒果同样切丁块。

4.碗中加入沙拉酱、酸奶、柠檬汁、海盐和黑胡椒碎，混合搅拌至细腻黏稠状即成酸奶沙拉酱。

5.容器中放入黄瓜、虾仁、玉米粒和芒果，然后倒入酸奶沙拉汁拌匀。

6.鸡蛋摆放在最上面，磨入适量黑胡椒碎即可。

7.低脂营养、好吃不长肉的酸奶鸡蛋大虾沙拉就做好了，简单拌一拌就可以，赶快试试吧！

小贴士：

我觉得鸡蛋煮成溏心状口感好，但最好用可生食的鸡蛋，否则会有腥味。酸奶要用无糖的，沙拉酱选择热量减半的，黄瓜也可以换成牛油果，或加入自己喜欢的其他蔬菜、水果。

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