石菖蒲的功效与作用 石菖蒲的食用方法

石菖蒲的功效与作用

石菖蒲味辛、苦温，归心、胃经。其功效与作用如下：

1、石菖蒲可以化湿开胃，对于脾胃湿滞、胃胀满、消化不良、食欲下降等都有很好的治疗和改善作用，同时对于腹泻、痢疾也有缓解的作用；

2、石菖蒲有醒神开窍的功效，是治疗耳鸣、耳聋、嗜睡等病症的常用药；

3、石菖蒲入心经、开窍豁痰，益心智、安心神、耳聪目明，因此在治疗老年动脉硬化，或者脑梗塞以及记忆力减退，有改善和治疗作用；

4、石菖蒲有通关开窍醒神之功，并有化湿豁痰、辟秽的效果，擅长治疗因为痰湿秽浊之邪、蒙蔽清窍所引起的神志混乱、癫痫等病症。

石菖蒲的食用方法

材料：石菖蒲30克，猪心1个。

做法：将猪心切片洗净，在锅中加入适量清水，把切好的猪心和石菖蒲放入炖盅内隔水炖熟，然后加精盐调味，饮汤食猪心。

功效：猪心有安神静心之效用，再加上石菖蒲的功效，此汤很适合精神分裂症情感淡漠、目瞪如愚、傻笑自语者食用，疗效极好。

石菖蒲禁忌

石菖蒲全株有毒，尤以根茎的毒性最大，口服用量过多的话很容易产生强烈的幻觉。阴虚阳亢、烦躁汗多、咳嗽、吐血、精滑者应该谨慎服用石菖蒲，以免病情加重。小编在这里提醒各位，是药三分毒，石菖蒲虽然药用疗效好，但因其含有毒性，取用时切记谨慎，以免造成不良后果。