蜜枣核桃羹的做法

生活中，大部分的人都认为，用食疗养生的方法进行身体保健是一种非常健康的保健方法，将日常食材根据其性味和养生特点分类，并根据科学的养生食谱进行制作，使其在满足饮食需求的同时，还能成为身体的抗病卫士。而对于蜜枣核桃羹，经常食用有助于滋肝润肺、补肾养血，而且还有润发的功效。那么蜜枣核桃羹又应该怎样做呢？下面妈网百科带大家来了解一下吧。

材料：蜜枣250克、核桃仁100克、白糖适量。

做法：

1、将蜜枣去核，洗净，沥干水分；

2、将蜜枣与核桃仁、白糖一起下锅小火炖煮；

3、待汤羹黏稠、核桃绵软即可关火食用。

小贴士：

核桃性甘温，能入肾肝肺经，既能润肠通便，又能补血黑须发，久服可以让皮肤细腻光滑。而蜜枣能补肺润燥，所以对头发好处较多。此外，其他坚果、鱼类和粗粮，对头发也有很多好处。